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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-06-18

Quality, safety and value optimisation of the milk supply chain in rapidity evolving Central and Eastern European markets

Objectif

The purpose of the project is to provide recommendations for the development of internationally competitive milk supply chains in Central and Eastern European countries. They will be made from an evolutionary analysis that will consider the demands of a fa st progress from a centrally-planned to a market-led economy, which will soon be required to compete on quality, safety and value at a par with the Western European supply chain. This objective will be served by a systematic approach that will deploy cutti ng-edge methods of designing supply chains and enterprise resource planning. These provide comprehensive benchmarking tools to effectively pinpoint the impact of various organisational strategies of the supply chain in its distribution of costs and value. This is supplemented by quality and safety best practices suitable for the unique, perishable nature of milk. The project deliverables will support policy-making and strategy decisions to: ensure safety and quality of raw milk in the context of securing pu blic health at competitive costs; optimise the value distribution and improve the efficiency of the supply chain of raw milk to dairy processing in a market-oriented context; cultivate closer cooperation among the stakeholders involved in the agro-dairy se ctor in an enlarged European context; identify strategies to facilitate the evolution of the supply chain of new accession countries safeguarding value and wealth creation in rural economies; identify required scientific knowledge. The work plan comprises: international workshop to develop a blueprint for the benchmarking analysis; missions of the team in countries representative of the various stages of development from centralised to market-led supply chains, gathering data and dissemenating the project t hrough workshops; comparative and evolutionary analysis of the milk supply chains of these countries versus an EL) cutting edge example; elaboration of recommendations and dissemination of the conclusions.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

FP6-2002-FOOD-1
Voir d’autres projets de cet appel

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

SSA - Specific Support Action

Coordinateur

WAGENINGEN UNIVERSITEIT
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse
Costerweg 50
WAGENINGEN
Pays-Bas

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Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (6)

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