AYURVEDIC BIOACTIVE COMPOUNDS STABILIZED PICKERING DOUBLE EMULSIONS- FABRICATION AND IN VITRO EVALUATION

Informations projet

Nano Structured Emulsion Foods

N° de convention de subvention: 658091

DOI

10.3030/658091

Projet clôturé

Date de signature de la CE 30 Mars 2015

Date de début 1 Juillet 2015

Date de fin 30 Juin 2017

Financé au titre de

• EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions

Coût total

€ 195 454,80

Contribution de l’UE

€ 195 454,80

Coordonné par

THE UNIVERSITY OF BIRMINGHAM
United Kingdom

CORDIS fournit des liens vers les livrables publics et les publications des projets HORIZON.

Les liens vers les livrables et les publications des projets du 7e PC, ainsi que les liens vers certains types de résultats spécifiques tels que les jeux de données et les logiciels, sont récupérés dynamiquement sur OpenAIRE .

Publications

Peer reviewed articles (3)

Amorphous nano-curcumin stabilized oil in water emulsion: Physico chemical characterization

Auteurs: N.P. Aditya, Ian E. Hamilton, Ian T. Norton
Publié dans: Food Chemistry, Numéro 224, 2017, Page(s) 191-200, ISSN 0308-8146
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.foodchem.2016.12.082

Encapsulation systems for the delivery of hydrophilic nutraceuticals: Food application

Auteurs: N.P. Aditya, Yadira Gonzalez Espinosa, Ian T. Norton
Publié dans: Biotechnology Advances, Numéro 35/4, 2017, Page(s) 450-457, ISSN 0734-9750
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.biotechadv.2017.03.012

Lipid Based Nanosystems for Curcumin: Past, Present and Future

Auteurs: Aditya Nayak P., Tom Mills, Ian Norton
Publié dans: Current Pharmaceutical Design, Numéro 22/27, 2016, Page(s) 4247-4256, ISSN 1381-6128
Éditeur: Bentham Science Publishers
DOI: 10.2174/1381612822666160614083412