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Consolidating a genomic framework for exploiting lactobacilli

CORDIS fournit des liens vers les livrables publics et les publications des projets HORIZON.

Les liens vers les livrables et les publications des projets du 7e PC, ainsi que les liens vers certains types de résultats spécifiques tels que les jeux de données et les logiciels, sont récupérés dynamiquement sur OpenAIRE .

Publications

When regulation challenges innovation: The case of the genus Lactobacillus (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Auteurs: Elisa Salvetti, Paul W. O'Toole
Publié dans: Trends in Food Science & Technology, Numéro 66, 2017, Page(s) 187-194, ISSN 0924-2244
Éditeur: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.tifs.2017.05.009

The Genomic Basis of Lactobacilli as Health-Promoting Organisms (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Auteurs: Elisa Salvetti, Paul W. O’Toole
Publié dans: Microbiology Spectrum, Numéro 5/3, 2017, ISSN 2165-0497
Éditeur: American Society of Microbiology
DOI: 10.1128/microbiolspec.BAD-0011-2016

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