European Commission logo
español español
CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
CORDIS

Consolidating a genomic framework for exploiting lactobacilli

Publicaciones

When regulation challenges innovation: The case of the genus Lactobacillus

Autores: Elisa Salvetti, Paul W. O'Toole
Publicado en: Trends in Food Science & Technology, Edición 66, 2017, Página(s) 187-194, ISSN 0924-2244
Editor: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.tifs.2017.05.009

The Genomic Basis of Lactobacilli as Health-Promoting Organisms

Autores: Elisa Salvetti, Paul W. O’Toole
Publicado en: Microbiology Spectrum, Edición 5/3, 2017, ISSN 2165-0497
Editor: American Society of Microbiology
DOI: 10.1128/microbiolspec.BAD-0011-2016

Buscando datos de OpenAIRE...

Se ha producido un error en la búsqueda de datos de OpenAIRE

No hay resultados disponibles