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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Transitioning to microalgae as a sustainable, high-quality large-scale food source through launching the first daily drink containing spirulina

Objectif

To meet the challenges of growing world food consumption, environmental preservation and sustainable food production, spirulina has been identified as an extremely valuable solution by many international bodies. However, this microalgae is still a largely underutilised food resource. The reasons are organoleptic (foul taste and smell) and, most importantly, cultural (algae are not part of the Western culinary art).

To eliminate organoleptic barriers, ALGAMA brings a strong innovation by extracting high-quality nutrients from microalgae. To overcome cultural resistance, ALGAMA wants to create consumer awareness through an appealing mass-market product: “Springwave”, the first daily drink containing high-quality spirulina nutrients. This first product will be followed by a large variety of spirulina-based food products.

User needs to be met upon completion of the project are the trends (and societal challenges) health and well-being. Consumers are increasingly concerned with the nutritional properties of their food, but also that the food is natural and sustainable. Other user benefits are taste, texture similar to water and the ready-to-use approach.

The feasibility study will assess 3 key levels:
1. Commercial: Define strategy for mass-market expansion in France, UK, Germany, Netherlands and Sweden
2. Industrial: Analyse and decide on environment-friendly model to increase production capacity from 15 000 to 1 000 000 bottles per year
3. Legal: Identify legal and IP issues for the launch of Springwave outside France
For mass-market commercialisation of our spirulina-based beverage, total funding requirement during 2 years for Phase 2 is estimated at € 3 300 000.

After testing its beverage in France, ALGAMA intends to expand in Northern Europe (UK, Germany, Netherlands and Sweden) where the health awareness is strongest and the functional product consumption highest, before entering into the first two biggest functional beverage consumption markets: USA and Japan.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

SME-1 - SME instrument phase 1

Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-SMEInst-2014-2015

Voir tous les projets financés au titre de cet appel

Coordinateur

ALGAMA
Contribution nette de l'UE

La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.

€ 50 000,00
Adresse
81 RUE REAUMUR
75002 Paris
France

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PME

L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.

Oui
Région
Ile-de-France Ile-de-France Paris
Type d’activité
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Liens
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

€ 71 429,00
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