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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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AQANAT® biowater: Advanced sustainable residue free sanitation system for post-harvest food processing resulting in a 70% reduction in water usage and a 50% reduction in post-harvest losses

Objetivo

The food processing industry is a large water user worldwide. In particular, water is used as a cleaning source, conveyor of raw materials and cooling agent for quickly perishable commodities. Recently, the food industry is facing increasing pressure to ensure company activities follow environmentally sound protocols, but there is also pressure to increase profitability against competition. A primary concern of the food-industry is consumer safety. The use of alternative control means other than chemicals to reduce water microbial contamination and postharvest decay of fruit and vegetables is becoming increasingly important to enhance food safety and minimise residue levels in fresh produce while preserving water. Although water will always be an integral part of food processing, environmentally sound technologies for pollution prevention and water preservation have potential for cost-effective resource reduction practices.

We have developed an innovative technology, biowater, for sustainable food processing and sanitation. The patented biowater process combines environmentally sound technologies for treatment, sanitation and recycling of wash water for postharvest fruit and vegetable processing. AQANAT’s innovative water treatment technology allows efficient sanitation of process waters in a closed system (zero discharge) allowing for substantial water savings.

Following successful product development and commercial launch in the citrus packinghouse market, AQANAT LTD objectives include the development of further product prototypes for pilot commercial testing and commercial launch in other postharvest applications. In particular, a feasibility study will be carried out on large volume water users such as Hydro- Coolers of fruit and vegetable (e.g. salads, cherries, apples, carrots and other fruits and vegetables) produce with the objective to increase profitability while reducing produce postharvest losses and wastewater volume

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

SME-1 - SME instrument phase 1

Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

(se abrirá en una nueva ventana) H2020-SMEInst-2016-2017

Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoria

Coordinador

AQANAT LIMITED
Aportación neta de la UEn

Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.

€ 50 000,00
Dirección
LAWRENCE HOUSE JAMES NICOLSON LINK
YO30 4WG YORK
Reino Unido

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Pyme

Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.

Región
Yorkshire and the Humber North Yorkshire York
Tipo de actividad
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Enlaces
Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

€ 71 429,00
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