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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Craft Malting Process Innovation for a Competitive and Collaborative Rural Economy

Objectif

In 2012, the beer industry generated €53Bn in revenue for Europe and is responsible for over 2M jobs throughout the supply chain. Almost all new entrants to Europe’s market are microbreweries producing speciality beers, and globally craft brewing is growing at 79% a year.
Yet, whilst brewing is diversifying, the production of malt from barley remains an industrial, centralised process. As a result, craft brewers cannot access the local, speciality malts they need; and arable farmers get the lowest value for their crops and have to transport their grains vast distances to industrial maltings.
To overcome economic difficulty, Europe’s farmers need innovative solutions to help them diversify, collaborate and grow.
Custom Laboratory Products has identified a significant market potential for a craft malt system that is cost effective for on-farm use. CAPTIVATE harnesses our 30 years’ experience to recreate – at small scale - the reliable, quality production of industrial maltings with high control suitable for non-specialists to operate effectively.
Its scale is ideal for on-farm use empowering farmers to add significant value to their crop, counter the effects of increasing concentration at the processing and retailing stages of the chain, and meet demand for locally produced, high quality malt. CAPTIVATE gives arable farmers an opportunity to access the growing, global craft malt market directly. It will enable them to grow across traditional boundaries, empowering them to sell high value malt, rather than low value barley, directly to end users in the brewing, distilling and food sectors. Our project thus positions farmers as an integral part of a growing, global industry.
This innovation project will refine, scale up and commercialise a larger (2.5 tonne), modular and more cost effective version of our existing CAPTIVATE system to meet market demand. In so doing, we will create 162 jobs, and secure €48.4 million annual revenue and €18.8 million annual profit in 2021.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

SME-2 - SME instrument phase 2

Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-SMEInst-2016-2017

Voir tous les projets financés au titre de cet appel

Coordinateur

CUSTOM LABORATORY PRODUCTS LTD
Contribution nette de l'UE

La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.

€ 953 457,75
Adresse
9 BOND AVENUE PIONEER HOUSE
MK1 1SW BLETCHLEY MILTON KEYNES
Royaume-Uni

Voir sur la carte

PME

L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.

Oui
Région
South East (England) Berkshire, Buckinghamshire and Oxfordshire Milton Keynes
Type d’activité
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Liens
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

€ 1 362 082,50
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