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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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“Valorization of European onion waste by-products into dietary fibre-based formula with hypocholesterolemic, hypoglycemic, and antioxidant effects”

Objectif

Being onions the second most important horticultural crop in the world (86 million tonnes, FAO 2014), production of onion waste has risen over recent years in Europe. Well over 500,000 tonnes of onion waste are generated in the European Union each year, mainly in Spain, The Netherlands, and the United Kingdom, becoming an economic (as high as €40/ton just considering disposal costs) and environmental problem (rapid growth of phytopathogens e.g. Sclerotium cepivorum (white rot) makes this waste also unsuitable to be used as fodder). At the same time, a third of ischaemic heart disease is attributable to high cholesterol, according to the World Health Organisation, and in high-income countries, over
50% of adults have elevated total cholesterol. The Spanish SME Dietary Molecular Diagnostics, S.L. (BIOMEB), a spin-off of the University of Lérida, identified a commercial opportunity, offering sustainability on the use of onion-waste via their patented bioactive product FIBRACEP: a new dietary fibre-based formula obtained from onion agricultural by-products with scientifically validated reduction of cholesterol adsorption by 20% and proven increase of HDL-cholesterol levels by 50% (clinical trials already carried out), being a clear breakthrough (both in terms of health impact and costs) compared to best available commercial products. BIOMEB aims, thorough SMEInst-1 project, to produce a feasibility study and business plan, including the validation of customer demand, scaling-up of production of raw-fiber, introduction of FIBRACEP in meat and bread, and encapsulation for pharma-industry applications. We will also explore the need for a SMEInst-2 funding request. BIOMEB team counts with the confirmed collaboration on main players in the sector: CEBACAT, Indulleida, Laboratorios Rubió, ARGAL, Grupo Leche Pascual, Carinsa, and B&D Nutritional Ingredients. BIOMEB aims to reach a turnover of €177M in 2022 thanks to FIBRACEP.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

SME-1 - SME instrument phase 1

Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-SMEInst-2016-2017

Voir tous les projets financés au titre de cet appel

Coordinateur

DIETARY MOLECULAR DIAGNOSTICS SL
Contribution nette de l'UE

La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.

€ 50 000,00
Adresse
PARQUE CIENTIFICO Y TECNOLOGICO AGROALIMENTARI 23 BLOQUE A
25003 Lleida
Espagne

Voir sur la carte

PME

L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.

Oui
Région
Este Cataluña Lleida
Type d’activité
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Liens
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

€ 71 429,00
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