Descripción del proyecto
Reducción del tamaño de la cintura con microalgas
La obesidad casi se ha triplicado a escala mundial en los últimos treinta años. Los problemas de peso y obesidad están aumentando en Europa a una velocidad rápida, y más de la mitad de la población de la Unión Europea tiene sobrepeso. El proyecto financiado con fondos europeos FUCOPRO puede haber dado con la solución a la epidemia de obesidad. Pretende aumentar la producción comercial de fucoxantina, un antioxidante natural con cualidades únicas para modular la expresión de genes y proteínas específicos, lo que, a su vez, puede prevenir la acumulación de grasa. El proyecto trabajará para garantizar la producción comercial de fucoxantina a partir de la microalga «Isochrysis galbana». Este método productivo tiene una alta concentración de fucoxantina, es sostenible, rentable y fácilmente escalable para satisfacer las necesidades crecientes del mercado.
Objetivo
Obesity has already reached epidemic proportions. In 2016 more than 1.9 billion adults worldwide were overweight, thereof 650 million obese. In Europe alone weight problems and obesity are increasing at a rapid rate with over 50% of EU's population overweight in 2014. Alone, adult obesity takes up roughly 7% of national healthcare expenditure of individual countries and is estimated to cost the EU 70 billion euros annually through healthcare costs and lost productivity. Current solutions are not working. This is where Algalif's revolutionary solution - a commercial fucoxanthin production from the microalgae Isochrysis galbana - comes into play. Through current product of astaxanthin, Algalíf Iceland has developed a niche in the global microalgae arena in optimizing cultivation parameters. The in-house designed photo-bio-reactor (PBR) cultivation system, with full contamination control and no supply disruptions, ensures optimal growth of the microalgae. Currently, it delivers the highest industry reported yield of a pure product (7%). This sustainable production method will be adapted to the production of fucoxanthin - a natural antioxidant with unique qualities to modulate specific gene and protein expression which in turn can prevent fat accumulation. The unique qualities of the compound are known but current methods of harvesting fucoxanthin from brown seaweed (macroalgae) hinder market growth due to; 1) concentration of fucoxanthin is significantly lower than in microalgae; 2) harvesting is time-consuming and seasonal; 3) seaweed is foodstuff in many parts of the world; 4) it is not sustainable due to climate change. Algalíf's production has high concentration of fucoxanthin, it is sustainable, cost-effective and easily scalable to meet increasing market needs. If successfully brought to market, it will be the first commercially available fucoxanthin product from Isochrysis microalgae.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural.
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Programa(s)
Convocatoria de propuestas
Consulte otros proyectos de esta convocatoriaConvocatoria de subcontratación
H2020-SMEInst-2018-2020-1
Régimen de financiación
SME-1 - SME instrument phase 1Coordinador
262 Reykjanesbaer
Islandia
Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.