Opis projektu
Mniejszy obwód talii dzięki mikroalgom
W ciągu ostatnich 30 lat odsetek osób otyłych na świecie wzrósł niemal trzykrotnie. W Europie problemy z wagą i otyłością nasilają się w szybkim tempie, a ponad połowa obywateli UE ma nadwagę. Istnieje jednak szansa, że badaczom z finansowanego ze środków UE projektu FUCOPRO udało się znaleźć rozwiązanie problemu epidemii otyłości. Celem naukowców jest zwiększenie produkcji fukoksantyny na potrzeby komercyjne – naturalnego antyoksydantu o wyjątkowych właściwościach, który moduluje specyficzne geny i ekspresję białek, co z kolei może zapobiegać gromadzeniu się tłuszczu. Badacze skupiają się na uruchomieniu komercyjnej produkcji fukoksantyny z mikroalg z gatunku Isochrysis galbana. Wybrana metoda produkcji ma zapewnić wysokie stężenie fukoksantyny, a ponadto będzie zrównoważona, oszczędna i łatwo skalowalna, dzięki czemu zaspokoi rosnące potrzeby rynku.
Cel
Obesity has already reached epidemic proportions. In 2016 more than 1.9 billion adults worldwide were overweight, thereof 650 million obese. In Europe alone weight problems and obesity are increasing at a rapid rate with over 50% of EU's population overweight in 2014. Alone, adult obesity takes up roughly 7% of national healthcare expenditure of individual countries and is estimated to cost the EU 70 billion euros annually through healthcare costs and lost productivity. Current solutions are not working. This is where Algalif's revolutionary solution - a commercial fucoxanthin production from the microalgae Isochrysis galbana - comes into play. Through current product of astaxanthin, Algalíf Iceland has developed a niche in the global microalgae arena in optimizing cultivation parameters. The in-house designed photo-bio-reactor (PBR) cultivation system, with full contamination control and no supply disruptions, ensures optimal growth of the microalgae. Currently, it delivers the highest industry reported yield of a pure product (7%). This sustainable production method will be adapted to the production of fucoxanthin - a natural antioxidant with unique qualities to modulate specific gene and protein expression which in turn can prevent fat accumulation. The unique qualities of the compound are known but current methods of harvesting fucoxanthin from brown seaweed (macroalgae) hinder market growth due to; 1) concentration of fucoxanthin is significantly lower than in microalgae; 2) harvesting is time-consuming and seasonal; 3) seaweed is foodstuff in many parts of the world; 4) it is not sustainable due to climate change. Algalíf's production has high concentration of fucoxanthin, it is sustainable, cost-effective and easily scalable to meet increasing market needs. If successfully brought to market, it will be the first commercially available fucoxanthin product from Isochrysis microalgae.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego.
- inżynieria i technologiainne gałęzie inżynierii i technikiżywność i napoje
- nauki przyrodniczenauki biologicznebiochemiabiocząsteczkibiałka
- nauki przyrodniczenauki o Ziemi i pokrewne nauki o środowiskunauki o atmosferzeklimatologiazmiany klimatu
- nauki społeczneekonomia i biznesekonomiazrównoważona gospodarka
- medycyna i nauki o zdrowiunauki o zdrowiuodżywianieotyłość
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Program(-y)
Temat(-y)
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSzczegółowe działanie
H2020-SMEInst-2018-2020-1
System finansowania
SME-1 - SME instrument phase 1Koordynator
262 Reykjanesbaer
Islandia
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.