Description du projet
Les insectes comme source de protéines animales de haute qualité
Le marché mondial des aliments pour animaux devrait être confronté à une pénurie de 60 millions de tonnes de protéines à l’horizon 2030. Les protéines d’insectes ont un énorme potentiel, et la mouche soldat noire (MSN) est un candidat de choix pour la production d’insectes. Cependant, peu d’attention a été accordée à la création de nouvelles races de MSN à haut rendement. Le projet PLATYPIS, financé par l’UE, vise à apporter une solution innovante en développant des races de MSN performantes à l’aide de technologies à haut débit. Le principal objectif est de doubler la productivité de l’ensemble de l’industrie des «insectes en tant qu’aliments pour animaux» en fournissant des races aux producteurs de MSN, ce qui augmentera l’accès à des protéines animales de haute qualité.
Objectif
The global feed market is expected to experience a shortage of 60M tonnes of protein by 2030. Insect protein has huge potential to be produced efficiently and locally, strengthening the EU protein and feed supply chains. Globally, the Black Soldier Fly (BSF), has emerged as the prime candidate for insect production – 30 commercial producers already operate in the EU, with anticipated outputs of 1.2M tonnes of insect protein by 2025.
However, little focus has been put on developing new breeds of high-performance BSF. Beta Bugs, the insect breeding company, vision is one in which insects feed, fuel and supply a growing population. To do this we have developed an innovative solution to this problem: creating high performance BSF breeds using high-throughput technologies, including the PLATform for TYPing of Insect Strains. Our current objective is to double the productivity of the entire “insects as feed” industry by supplying our breeds to BSF producers, our customers.
Our breeds amplify BSF producer yields, driving down costs of production whilst simultaneously boosting product quality. Our breeds are built with agri-food value chain stakeholders in mind, ensuring they also benefit the entire agri-food value chain. In farming these breeds, BSF producers will be able to compete on price with soymeal and fishmeal, whilst providing a stable protein supply to the EU’s agri-food chain. This ensures that consumers will still be access high-quality animal protein despite population growth and diminished supply of soy and fishmeal from outside of the EU.
This Phase 1 SME Instrument project aligns with Beta Bugs’ business strategy by enabling it to assess the technical, financial and commercial feasibility of producing, commercializing and distributing elite BSF breeds to European BSF producers. In doing so, Beta Bugs will identify key factors and risks that will determine market entry, and build the customer network through which it will fast track its breeds.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: https://op.europa.eu/en/web/eu-vocabularies/euroscivoc.
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Programme(s)
Appel à propositions
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020
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H2020-SMEInst-2018-2020-1
Régime de financement
SME-1 - SME instrument phase 1Coordinateur
CM4 9DW INGATESTONE ESSEX
Royaume-Uni
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.