Description du projet
Détecter le genre des poussins avant leur éclosion
Le sexage des poussins est la méthode utilisée pour déterminer le sexe des poussins après leur éclosion. Une nouvelle technologie pourrait changer cette situation, économisant ainsi des millions d’euros et évitant que des millions de poussins mâles ne fassent l’objet d’une période d’incubation inutile. Après l’éclosion, les poussins identifiés manuellement comme mâles sont immédiatement éliminés, car ils sont considérés comme inexploitables par l’industrie avicole, que ce soit comme poulets de chair ou comme poules pondeuses. Selon les estimations, 50 % des œufs éclos sont perdus de cette manière. Le projet eggXYt, financé par l’UE, révolutionnera l’industrie avicole en permettant de détecter le sexe des embryons, évitant ainsi de recourir à une incubation artificielle. Cette technologie utilise un biomarqueur sur le chromosome masculin de l’embryon pour identifier le sexe lorsque l’œuf est analysé.
Objectif
eggXYt makes it possible to count your chicken before they hatch - saving the lives of 7 billion layer chicks, saving the industry billions of Euros & adding 7 billion eggs to the global supply.
Each year the Layer Chicken industry sends 14 billion fertile eggs to hatcheries, where they are incubated for 3 weeks & only after they are hatched, are they manually identified as male or female by human chicken sexers. This means that 50% of the eggs, the male chicks – which are useless for both poultry & layer industries – are immediately disposed of, wasting billions of Euros. This is a massive financial & ethical challenge.
eggXYt’s CRISPR based proprietary technology revolutionizes the chicken industry. Using a biomarker on the male chromosome of a chicken embryo, the sex of the chick is detectable once the egg is laid, & more importantly before the chick hatches. Scanning the egg through the shell, eggXYt is saving billions on incubation & manual sexing costs: 7 billion male chicks will be saved from unnecessary incubation & immediate killing, & the male non incubated eggs could be repurposed to be used in the food, animal feed, pharma or cosmetic industries. The eggXYt layers lay ethical “male chick culling free eggs” – in total, eggXYt’s technology creates a €300 billion opportunity.
eggXYt was successful in both scientific & business development, resulting in several global accolades & receiving funding from various sources. SMEi-1 (Grant Agreement 774906) was used for completing the feasibility study for this innovative project & confirming its viability as a significant business opportunity. The next objective is to create a market ready eggXYt version for commercial launch in strategic markets. Successful implementation of this SMEi-2 project should lead to achievement of annual net revenues of €20.5 million by end 2025 & the employment of 20 full-time staff.
Champ scientifique
Programme(s)
Régime de financement
SME-2 - SME instrument phase 2Coordinateur
92149 JERUSALEM
Israël
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.