Description du projet
Une manière rapide et bon marché de nettoyer les conteneurs alimentaires
Les conteneurs isothermes utilisés par les détaillants alimentaires pour transporter leurs produits en toute sécurité sont nettoyés dans des centres logistiques et réutilisés à de nombreuses reprises. Le nettoyage des conteneurs est une étape critique dans les opérations alimentaires et s’avère problématique en termes d’efficacité, de coût et d’impact environnemental. Le projet OPTAINER, financé par l’UE, propose la première station de nettoyage modulaire automatisée qui peut être parfaitement intégrée dans les centres logistiques des détaillants alimentaires. Le système de recyclage de l’eau assure le lavage, le rinçage et le séchage des conteneurs alimentaires à faible coût et avec une grande rapidité et une faible consommation d’énergie et d’eau. OPTAINER garantit que les aliments à température contrôlée sont transportés vers les magasins de vente au détail dans des conteneurs parfaitement nettoyés et sûrs.
Objectif
Big food retailers use thermic insulated containers for the safe and efficient transportation of temperature-controlled food to retail stores facilities. These containers are cleaned in the logistic centers and reused countless number of times to ship food over and over again. Container cleaning is a crucial step in food operations and aspects like the effectiveness of the cleaning, the cost-efficiency of the process, the environmental impact and the water remaining in the container after the cleaning are of great importance.
Optainer is an automated modular cleaning station that can be perfectly integrated into the logistic chains of food retailers. This is the first automated solution that can wash, rinse and dry food containers very fast (1’ 40’’), at low cost (around 0.5 €/container), with low energy (1 kWh/container) and low fresh water consumption (<4 l/container of fresh water). Food retailers will save money, water and energy and they neither will spend too much time cleaning containers nor will have to allocate a part of their workforce to these activities. At the same time, they will be sure that containers are perfectly cleaned and the process is automatically controlled.
We are LVP Engineering and Constructions, a Belgian company bringing experience 40 years in the development and construction of machines for several industries. OPTAINER will be the flagship product of LVP Cleantec, a series of machines for the automated cleaning of insulated food containers, a field in which we are leaders. Standing out of competitive solutions, OPTAINER will foster our business (we estimate 109.1 M€ turnover in the 5th year of commercialization and 123 new jobs in the company). At the same we will reduce energy and water consumption of a process that is suboptimal and risky.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: https://op.europa.eu/en/web/eu-vocabularies/euroscivoc.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: https://op.europa.eu/en/web/eu-vocabularies/euroscivoc.
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Programme(s)
Appel à propositions
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020
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H2020-EIC-SMEInst-2018-2020-3
Régime de financement
SME-2 - SME instrument phase 2Coordinateur
9140 Temse
Belgique
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.