Objectif The goal of this project is to reduce the faecal excretion, carcass and internal and external egg contamination of Salmonella in chickens. Poultry products are indeed a major source of food-borne salmonellosis for human beings today and therefore constitute a significant public health hazard. It has a highly deleterious effect on the public perception of poultry production if an accident occurs. The way to achieve this goal is the selection of poultry lines resistant to Salmonella infection. Salmonella resistance will be chosen as a start since resistance to this bacteria has already been established in chickens. Faecal and genital routes of Salmonella transmission will be supposed to have different genetic determinants involving either a major gene or polygenes. The search for the genes involved can be helped by knowledge acquired in mice where a Salmonella resistance gene has already been described. In order to avoid deleterious effects on other economic traits, particular attention will be given to the eventual negative impact of resistance and major quantitative traits such as egg and meat production. Common resistance to other bacteria will also be studied to try to broaden the effect of selection. Moreover poultry may constitute a relevant model for other animal species. Champ scientifique medical and health scienceshealth sciencespublic healthnatural sciencesbiological sciencesmicrobiologybacteriology Programme(s) FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994 Thème(s) 233 - Genetics and breeding Appel à propositions Data not available Régime de financement CSC - Cost-sharing contracts Coordinateur Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse Centre de Tours 37380 Nouzilly France Voir sur la carte Coût total Aucune donnée Participants (5) Trier par ordre alphabétique Trier par contribution de l’UE Tout développer Tout réduire CENTRE REGIONAL D'INNOVATION ET DE TRANSFERT ET DE TECHNOLOGIE HYGINOV France Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse 2 BIS BOULEVARD TONNELE 37000 TOURS Voir sur la carte Coût total Aucune donnée CNEVA France Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse BEAUSEMAINE 22440 PLOUFRAGEN Voir sur la carte Coût total Aucune donnée ID-DLO Pays-Bas Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse SPELDERHOLT P.0. BOX 15 7360 AA BEEKBERGEN Voir sur la carte Coût total Aucune donnée INSTITUTE FOR ANIMAL HEALTH Royaume-Uni Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse High street,Compton RG20 7NN NEWBURY Voir sur la carte Coût total Aucune donnée Syndicat des Selectionneurs Avicoles et Aquacoles Français France Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse 37380 Nouzilly Voir sur la carte Coût total Aucune donnée
