Objectif
- To understand the mechanisms of wheat gluten protein systhesis, transport, folding and assembly in relation to the formation of protein bodies and the structure and functional properties of gluten.
Results so far
- The production of suitable levels of in vitro synthesised gamma-gliadin in a cell free system; this has been facilitated by cloning the coding sequence of the gamma-gliadin cDNA into the pGEM3 transcription vector. Subsequent transcription and translation using this template resulted in easily detectable levels of radiolabelled protein.
- The gamma-gliadin pGEM template has been used to set up protein translocation assays in a cell free system containing pancreatic canine microsomal membranes. The translocation of the gamma-gliadin was observed, as determined by signal peptide cleavage and protease-protection assays. The use of stalled translocation-intermediates was attempted to examine the interaction between the gamma-gliadin-translocating nascent chain and chaperones such as BiP and PDI. Initial attempts utilised long nascent chains of greater than 20 kD in length. However these polypeptides have failed to produce crosslinks, indicating that such protein-protein interactions occur when the nascent chain initially enters the ER lumen. Therefore, shorter nascent chains have been generated and are at present being examined in vitro.
- Transgenic tobacco lines expressing gamma-gliadins with modified targeting information are being used for electron microscopic studies. The ultrastructure (in particular of the endomembrane system) is being examined. Immunogold labelling is being optimised for this particular system to allow the precise determination of the subcellular locations of the transgene products.
- Expression of an epitope-tagged version of the gamma-gliadin in transgenic wheat is also being carried out to determine the deposition of the protein in a homologous background. The c-myc epitope tag has been introduced, in frame, into the C-terminus of the gamma-gliadin, and this will be expressed in wheat under the control of the HMW-glutenin promoter. Transgene expression will be detected by the use of the 9E10 monoclonal against the c-myc tag.
- To determine the pathway and mechanism of gamma-gliadin translocation across the ER membrane, including interactions with proteins of the translocation machinery;
- To determine the stage at which the chaperone BiP interacts with the nascent gamma-gliadin chain to aid protein folding;
- To determine the effects of ER-localised enzymes and molecular chaperones on the folding of wheat storage proteins and their assembly into protein bodies using an in vitro system with proteins expressed in E. coli;
- To determine the assembly into protein bodies of natural and modified storage proteins in transgenic tobacco plants, and the effects of over-expression of ER localised enzymes and molecular chaperones on these processes.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
Ce projet n'a pas encore été classé par EuroSciVoc.
Proposez les domaines scientifiques qui vous semblent les plus pertinents et aidez-nous à améliorer notre service de classification.
Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour utiliser cette fonction
Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Données non disponibles
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Données non disponibles
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Coordinateur
BS41 9AF BRISTOL
Royaume-Uni
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.