SPELT, A RECOVER CROP FOR THE FUTURE EUROPEAN SUSTAINABLE AGRICULTURE

Información del proyecto

SESA

Identificador del acuerdo de subvención: FAIR961569

Proyecto cerrado

Fecha de inicio 1 Enero 1997

Fecha de finalización 31 Diciembre 1999

Financiado con arreglo a

• Specific research, technological development and demonstration programme in the field of agriculture and fisheries (including agro-industry, food technologies, forestry, aquaculture and rural development), 1994-1998

Coste total

€ 2 349 700,00

Aportación de la UE

€ 1 550 000,00

Coordinado por

MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DES CLASSES MOYENNES
Belgium

Objetivo

TITLE SPELT IN EUROPEAN SUSTAINABLE AGRICULTURE ACRONYM SESA SUMMARY A coordinated research project is proposed which is aimed at fulfilling Objective 4.3 of the European 4th Framework Programme. The proposed work comprises a comprehensive investigation of a minor, traditional European hulled cereal crop - spelt. The research will include novel and generic studies to establish the genome of spelt, its differentiation from other cereals, its adaptability to contrasting European agricultural environments and its genetic improvement. The chemical composition, physical attributes and organoleptic traits of spelt will be determined in comparison with wheat, to establish fully the potential role of spelt in Europe. The main aims of the proposed project are to characterise the adaptability of spelt in countries where it is not grown traditionally, to demonstrate the practicability of growing spelt in less-favoured and environmentally- sensitive areas of Europe, to promote agricultural diversification in Europe, to improve knowledge of specific spelt quality traits for human consumption, to provide guidelines for new product development, to assess the properties of spelt as a feed for animals, to develop identification criteria to differentiate spelt from other cereals on a molecular basis, to characterise historic collections of spelt genetic material and to produce new cultivars of spelt with improved efficiency of use of resources. The work will be undertaken by a network of organisations, based on the exisiting European Spelt Network (ESN), from nine European countries representing the entire range of pedo-climatic, topographical, economic, and cultural conditions in Europe. The results of the research will contribute to the scientific knowledge of the inheritance of quality traits in graminaceous plants, to the relationship between molecular structure of storage proteins and functional properties of cereal grains, to the impact of environmental factors on the growth of cereal crops and to the effect of agricultural diversification on the socioeconomic and ethical sustainability of European agriculture. New products, from a potentially environmentally-friendly crop will be developed to the benefit of agro-industry in Europe.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

• ciencias agrícolas › agricultura, silvicultura y pesca › agricultura › agricultura sostenible
• ciencias naturales › ciencias biológicas › bioquímica › biomoléculas › proteínas
• ciencias naturales › ciencias biológicas › genética › genoma
• ciencias agrícolas › agricultura, silvicultura y pesca › agricultura › granos y semillas oleoaginosas › cereales

Programa(s)

• FP4-FAIR - Specific research, technological development and demonstration programme in the field of agriculture and fisheries (including agro-industry, food technologies, forestry, aquaculture and rural development), 1994-1998

Tema(s)

• 4.3.1 - Speciality products

Convocatoria de propuestas

Datos no disponibles

Régimen de financiación

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinador

MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DES CLASSES MOYENNES

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: RUE DU BORDIA, 4 ; 5030 GEMBLOUX ; Bélgica
• Coste total: Sin datos

Participantes (20)

BUNDESAMT UND FORSCHUNGSZENTRUM FÜR LANDWIRTSCHAFT

Austria

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: SPARGELFELDSTRAßE, 191 ; 1226 VIENNA
• Coste total: Sin datos

BUNDESANSTALT FÜR ALPENLÄNDISCHE LANDWIRTSCHAFT

Austria

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: ALTIRDNING, 11 ; 8952 IRDNING
• Coste total: Sin datos

CENTRE DE RECHERCHES AGRONOMIQUES

Bélgica

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: RUE DU BORDIA, 4 ; 5030 GEMBLOUX
• Coste total: Sin datos

CENTRE DE RECHERCHES AGRONOMIQUES DE GEMBLOUX

Bélgica

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: RUE DE SERPONT, 100 ; 6800 LIBRAMONT-CHEVIGNY
• Coste total: Sin datos

CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA HAUTE-LOIRE

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: BLD. BERTRAND, 16 ; 43012 LE PUY EN VELAY
• Coste total: Sin datos

Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR)

Italia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Via Selmi 2 ; 40126 Bologna
• Coste total: Sin datos

DANISH INSTITUTE OF PLANT AND SOIL SCIENCE

Dinamarca

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: LEDREBORG ALLE, 100 ; 4000 ROSKILDE
• Coste total: Sin datos

DELLEY SEEDS AND PLANTS LTD.

Suiza

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: DOMAINE DE DELLEY - P.O. BOX 16 ; 1567 DELLEY
• Coste total: Sin datos

De Montfort University

Reino Unido

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Riseholme Hall ; LN2 2LG Lincoln
• Coste total: Sin datos

Ente Regionale di Sviluppo Agricolo per il Molise Giacomo Sedati

Italia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Gianbattista Vico 4 ; 86100 Campobasso
• Coste total: Sin datos

INSTITUT TECHNIQUE DES CEREALES ET DES FOURRAGES

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: RUE MONTLOSIER, 7 ; 63000 CLERMONT-FERRAND
• Coste total: Sin datos

SWISS FEDERAL INSTITUTE OF TECHNOLOGY - ETH - ZÜRICH

Suiza

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: ESCHIKON, 33 ; 8315 LINDAU
• Coste total: Sin datos

SWISS FEDERAL RESEARCH STATION FOR AGROECOLOGY AND AGRICULTURE

Suiza

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: RECKENHOLZSTRASSE, 191 ; 8046 ZÜRICH
• Coste total: Sin datos

THE NORWEGIAN CROP RESEARCH INSTITUTE

Noruega

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 2858 KAPP
• Coste total: Sin datos

UNIVERSIT DEGLI STUDI DEL MOLISE

Italia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Via de Sanctis snc ; 86100 CAMPOBASSO
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITY OF BOLOGNA

Italia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Via Filippo Re 6-8 ; 40126 BOLOGNA
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITÄT BERN

Suiza

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: FREIESTRASSE, 3 ; 3012 BERN
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITÄT HOHENHEIM

Alemania

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: FRUWIRTHSTR., 21 ; 70599 STUTTGART
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITÄT HOHENHEIM

Alemania

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: GARBENSTR., 25 ; 70593 STUTTGART
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITÄT HOHENHEIM

Alemania

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 70593 STUTTGART
• Coste total: Sin datos