Skip to main content
Ir a la página de inicio de la Comisión Europea (se abrirá en una nueva ventana)
español es
CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
CORDIS
Contenido archivado el 2024-04-30

Nutrition, health and the demand for food

Objetivo

Health issues are of major concern not just in under developed countries but also in many countries in Europe. Poor diet is a prime cause of heart disease, cancer and other diseases. As consumers become more aware of health risks associated with certain foods the results will alter the demand for agricultural goods. Agricultural policy in turn can influence the health issues through the impact of agricultural farm gate prices on retail prices. An important influence will be the extent of dissemination of consumer health information.

The objectives can be summarised as:
a) to quantify the impact of health initiatives on diets thereby allowing health authorities to be able to evaluate how much expenditure can justifiably be spent on such schemes;
b) to determine the long term impacts on the demand for specific foodstuffs to be determined and the knock on effects to agriculture;
c) to indirectly evaluate agricultural policy as an instrument of promoting better health among the populations of Europe;
d) to determine how farmers react to health schemes through evaluating how the attributes of different foodstuffs change as a result of such initiatives;
e) to develope econometric methodology for the development of policy issues relating to health.

Methodology to be applied

The approach used will be based on economic theories and will not be a mixed discipline approach. The method of analysis will be the development and estimation of an almost ideal demand system (AIDS) extended for prior health information using data stretching back over twenty years or more. No surveys will be necessary. For creating the health index extensive use will be made of data bases that are capable of being searched by computer but supplemented in some cases by manual reading of abstracts in. The development of indexes of consumer health information is one that is developing in the U.S. Its integration into an almost ideal demand model is a new development for Europe although work has been carried out into AIDS models.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

Para utilizar esta función, debe iniciar sesión o registrarse

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

Datos no disponibles

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinador

THE SCOTTISH AGRICULTURAL COLLEGE
Aportación de la UE
Sin datos
Dirección
Auchincruive
KA6 5HW AYR
Reino Unido

Ver en el mapa

Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

Sin datos

Participantes (4)

Mi folleto 0 0