Skip to main content
Aller à la page d’accueil de la Commission européenne (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
français fr
CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-05-14

Consumer concerns about animal welfare and the impact on food choice

Objectif

The aim of this project is to assess the nature and magnitude of consumer concerns about animal welfare within a cross-section of EU member states (United Kingdom, Ireland, France, Italy, Germany) and the potential impact on choice of animal-based food products and suggest strategies by which consumer concerns can be addressed. In particular, the project will:
Identify the nature of consumer concerns about animal welfare within across section of EU member states;
Assess the differences and the similarities in consumer concerns about animal welfare, between consumers both within and across EU member states;
Identify the relationship between consumers concerns about animal welfare and the methods used to rear and transport animals;
Assess the knowledge of consumers about the actual practices employed to rear and transport farm animals;
Assess the trade-off between animal welfare, price and other product characteristics in choice of animal-based food products;
Assess the impact of changes in the methods used to rear and transport animals on the potential choice of animal-based food products;
Identify strategies which can potentially address consumer concerns about animal welfare.

There is evidence that consumers across the EU are increasingly concerned about the welfare of animals produced for human consumption and that such concerns affect their choices of animal-based food products. However, to date there has been little meaningful research on the nature of consumer concerns about animal welfare and how such concerns differ within and across EU member states.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

Ce projet n'a pas encore été classé par EuroSciVoc.
Proposez les domaines scientifiques qui vous semblent les plus pertinents et aidez-nous à améliorer notre service de classification.

Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour utiliser cette fonction

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

Données non disponibles

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

Données non disponibles

Coordinateur

University of Reading
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse

RG6 6AR Reading
Royaume-Uni

Voir sur la carte

Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée
Mon livret 0 0