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CORDIS - Resultados de investigaciones de la UE
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Contenido archivado el 2024-04-30

Physiology of recombinant glucose-derepressed saccharomyces cerevisae strain

Objetivo



Glucose repression in yeast represents a major problem for both the cultivation on industrial substrates and for the breadmaking (leavening) because glucose has to be depleted before the remaining sugars can be utilized. In glucose-derepressed Saccharomyces cerevisiae strains, simultanous, and concomitantly more time-efficient, utilisation of the sugars would be possible resulting in an improved process economy and a lower environmental burden beside better leavening characteristics. Several genes playing key roles in catabolite repression have been deleted in an industrial strain. The physiology of the recombinants will be compared with the wild type in well controlled high performance bioreactors in order to elucidate the respective gene functions in the regulatory cascade of catabolite repression. Measurements of extracellular sugars and metabolites, assays for sugar-cleavaging enzymes and uptake systems, Northern blotting and radioactive techniques will be the analytical tools providing the basis for a metabolic flux analysis.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..

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Programa(s)

Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.

Tema(s)

Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.

Convocatoria de propuestas

Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.

Datos no disponibles

Régimen de financiación

Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.

RGI - Research grants (individual fellowships)

Coordinador

TECHNICAL UNIVERSITY OF DENMARK
Aportación de la UE
Sin datos
Dirección
DTU, blgd. 221
2800 LYNGBY
Dinamarca

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Coste total

Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.

Sin datos

Participantes (1)

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