Standardisation of pig carcass classification in the eu through improved statistical procedures and new technological developments (EUPIGCLASS)

Información del proyecto

EUPIGCLASS

Identificador del acuerdo de subvención: G6RD-CT-1999-00127

Proyecto cerrado

Fecha de inicio 1 Febrero 2000

Fecha de finalización 1 Noviembre 2003

Financiado con arreglo a

• Programme for research technological development and demonstration on "Competitive and sustainable growth 1998-2002"

Coste total

€ 3 187 572,00

Aportación de la UE

€ 1 886 569,00

Coordinado por

DANISH MEAT RESEARCH INSTITUTE
Denmark

Objetivo

The project will improve the standardization efforts concerning pig carcass classification that means improve methodologies to measure, test and monitor the carcass quality throughout the EU. A high level of standardized classification methods including cheap methods will imply a more frequent check of the calibration and make it much easier for new EU members to get the authorization. The accuracy of the present reference and classification methods will be determined. The statistical problems encountered in the application of the EU regulations will be solved resulting in a statistical handbook and investigations will be done to examine if it is possible to develop indirect methods of predicting the lean meat percentage by means of technologically advanced methods.

Programa(s)

• FP5-GROWTH - Programme for research technological development and demonstration on "Competitive and sustainable growth 1998-2002"

Tema(s)

• 1.1.3.-6. - RTD Activities of a Generic Nature : Measurements and Testing

Convocatoria de propuestas

Datos no disponibles

Régimen de financiación

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinador

DANISH MEAT RESEARCH INSTITUTE

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 2,Maglegaardsvej 2 ; 4000 ROSKILDE ; Dinamarca
• Coste total: Sin datos

Participantes (17)

AGRICULTURAL INSTITUTE OF SLOVENIA

Eslovenia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Hacquetova 17 ; 1000 LJUBLJANA
• Coste total: Sin datos

AGRICULTURAL RESEARCH INSTITUTE

Chipre

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Ministry of Agriculture, Natural Resources and Env ; 1516 NICOSIA
• Coste total: Sin datos

ANIMAL SCIENCE INSTITUTE

Bulgaria

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Pochivka str. ; 2232 KOSTINBROD
• Coste total: Sin datos

BUNDESANSTALT FUER FLEISCHFORSCHUNG

Alemania

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 20,E.-C.-Baumann-Strasse 20 ; 95326 KULMBACH
• Coste total: Sin datos

CENTRE NATIONAL DU MACHINISME AGRICOLE, DU GENIE RURAL, DES EAUX ET DES FORETS

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: avenue de Cucillé 17 ; 35044 RENNES
• Coste total: Sin datos

CZECH UNIVERSITY OF AGRICULTURE PRAGUE

Chequia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Kamycka 129 ; 165 21 PRAHA 6
• Coste total: Sin datos

DANISH INSTITUTE OF AGRICULTURAL SCIENCES

Dinamarca

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Blichers Alle ; 8830 TJELE
• Coste total: Sin datos

GENT UNIVERSITY

Bélgica

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Proefhoevestraat 10 ; 9090 MELLE, GONTRODE
• Coste total: Sin datos

ID LELYSTAD - INSTITUTE FOR ANIMAL HEALTH AND SCIENCE

Países Bajos

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Edelhertweg 15 ; 8219 PH LELYSTAD
• Coste total: Sin datos

INSTITUT TECHNIQUE DU PORC

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 35651 LE RHEU
• Coste total: Sin datos

INSTITUTO DE RECERCA I TECNOLOGIA AGROALIMENTARIES

España

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Granja Camps I Armet S/N ; 17121 MONELLS
• Coste total: Sin datos

MEAT AND FAT RESEARCH INSTITUTE

Polonia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Glogowska 239 ; 60 111 POZNAN
• Coste total: Sin datos

PANNON AGRICULTURAL UNIVERSITY

Hungría

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 2,Denesmajor 2 ; 7401 ORCI
• Coste total: Sin datos

RESEARCH INSTITUTE OF ANIMAL PRODUCTION NITRA

Eslovaquia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Hlohovska 2 ; 949 92 NITRA
• Coste total: Sin datos

SFK TECHNOLOGY AS

Dinamarca

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Transformervej 9 ; 2730 HERLEV
• Coste total: Sin datos

TEAGASC - AGRICULTURE AND FOOD DEVELOPMENT AUTHORITY

Irlanda

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Dunsinea, Castleknock 19 ; 15 DUBLIN
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITÉ DE BRETAGNE SUD

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Rue Yves Mainguy ; 56000 VANNES
• Coste total: Sin datos