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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-05-21

Confirmation of the origin of farmed and wild salmon and other fish

Objectif

Within the last 20 years, developments in aquaculture techniques have enabled salmon consumption to increase more than 100-fold in the EC market. At present, no reliable method exists to distinguish wild from farmed fish, nor the geographical origin of the fish, leading to real problems with mislabelling and dumping of salmon from non-approved sources.

This project aims to develop within 3 years a verified method for the authentication of the origin of salmon. The quality criteria will allow salmon from farmed and wild origins to be distinguished, as well as between the major European producing areas (Scotland, Ireland, Norway). This method will equip the relevant technical committees of the anti-fraud and fisheries directorates of the Commission with the technology to apply within the official laboratories to detect incorrect labelling or dumping of non-approved fish.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

Données non disponibles

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinateur

EUROFINS SCIENTIFIC ANALYTICS
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse
Rue Pierre Adolphe Bobierre Site de la Geraudiere
44323 NANTES
France

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Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (4)

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