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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Contenu archivé le 2022-12-23

New biotechnologies for production of food grade lactic acid from raw starchy materials

Objectif

The Project aimed to develop and evaluate the biotechnological potential of lactic acid production from raw starch directly; passing its precooking and hydrolysis what will permit an efficient utilization of agricultural wastes and use of waste less technology. The efficient amylolytic microbial strains should be obtained, including by gene engineering, studied and characterized. Various starchy materials, amylolytic enzyme complexes of the producers and fermentation kinetics will be studied to establish fermentation of lactic acid. For the continuous production of lactic acid the immobilized microbial cells and membrane technologies will be investigated. Based on the efficient method for lactic acid production planning to prepare and to test new lactate derivatives, particularly biodegradable polymers.

The distinct objectives of the Project include:
- Screening and comparative study of lactic acid production by amylolytic lactobacteria and acidophilic spore -forming bacteria;
- Evaluation of efficient continuous production of lactic acid from raw starchy materials with application of immobilized cells and membrane technology;
- Obtaining of the lactate derivatives and biodegradable polymers of lactic acid;
- Development of microbiological methods for obtaining of the lactate-based polymers and study of their biodegradability;
Planning to create the Culture Collection with database of amylolytic the selected perspective strains producing lactic acid, their derivatives and polymers.

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

Données non disponibles

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

Données non disponibles

Coordinateur

Technische Universität Hamburg - Harburg
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse
Denickestrasse 15
21071 Hamburg
Allemagne

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Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (4)

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