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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-05-15

Plant food allergies: field to table strategies for reducing their incidence in europe (SAFE)

Objectif

The EU is actively encouraging consumption of fruit and vegetable for positive health benefits. Apples are the most widely grown and consumed fruit in Europe, but around 1M people are apple allergic. A number of major apple allergens have been identified but detailed information on sensitisation patterns is lacking. Focusing on apple allergy the project will characterize allergens, and linkages with severe versus mild symptoms using fruit-allergic patients from acrossEurope.It will also provide the European Agro-Food industry with strategies tonsure the availability of high quality low allergen foods in European and export markets thus extending consumer choice of fresh or processed food stuffs with reduced or abolished allergen city. It will also supply the consumer with reliable and independent information about low allergenic alternatives (existing cultivars and GMO).

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: https://op.europa.eu/fr/web/eu-vocabularies/euroscivoc.

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Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

Données non disponibles

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinateur

UNIVERSITY OF VIENNA
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse
Waehringer Guertei 18-20
1090 WIEN
Autriche

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Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (8)

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