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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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Contenu archivé le 2024-05-18

Consumer trust in food. a european study of the social and institutional conditions for the production of trust

Objectif

This multidisciplinary study is directed towards the identification and analysis of factors that determine trust in the food supply. These factors include the roles of market actors, public authorities, consumers and consumer organisations. Comparative analyses including several types of data will be carried out. Representative consumer surveys will be conducted in six European countries - well balanced with regard to small/big countries in the north/south. Institutional studies (documents, interviews) of policy and market strategies will include country and EU levels. Two cases are focused: beef - a sector in crisis and transformation, and tomatoes - a less challenged sector. In the identification and application of trust enhancing strategies, a dialogue with European consumer groups and public authorities is emphasised. These, together with Sees and other stakeholders, also represent target groups in the dissemination program.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

Données non disponibles

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinateur

NATIONAL INSTITUTE FOR CONSUMER RESEARCH
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (4)