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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
CORDIS
Contenu archivé le 2024-05-27

Development of rapid easy-to-use immunochemical tests for the detection of proteins with allergenic potential in food

Objectif

Allergenic proteins, such as peanut and hazelnut protein in certain food might cause severe adverse reactions in allergic patients. Rapid and easy-to-use methods are demanded if contaminated food products should be surveyed on the market. The major goal of this project is the development of rapid easy-to-use immunochemical tests for the detection of these proteins in food. The test format should allow the detection of the soluble proteins of hazelnut or peanut ( "protein-assay" ). In addition, for some selected allergenic protein fractions of peanut and hazelnut , specific assays ( "allergen-assay" ) will be developed for the detection of a certain allergen. In-vitro cellular analysis will be carried out to assess the stimulatory activity of trace amounts of these proteins in order to obtain better information on the required sensitivity of the novel assay. In addition, the dissemination of the project results is an important element of this project.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

Données non disponibles

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinateur

INSTITUTE FOR AGROBIOTECHNOLOGY IN TULLN
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse
20,Konrad Lorenzstrasse 20
3430 TULLN
Autriche

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Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (6)

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