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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2024-05-27

Development of rapid easy-to-use immunochemical tests for the detection of proteins with allergenic potential in food

Obiettivo

Allergenic proteins, such as peanut and hazelnut protein in certain food might cause severe adverse reactions in allergic patients. Rapid and easy-to-use methods are demanded if contaminated food products should be surveyed on the market. The major goal of this project is the development of rapid easy-to-use immunochemical tests for the detection of these proteins in food. The test format should allow the detection of the soluble proteins of hazelnut or peanut ( "protein-assay" ). In addition, for some selected allergenic protein fractions of peanut and hazelnut , specific assays ( "allergen-assay" ) will be developed for the detection of a certain allergen. In-vitro cellular analysis will be carried out to assess the stimulatory activity of trace amounts of these proteins in order to obtain better information on the required sensitivity of the novel assay. In addition, the dissemination of the project results is an important element of this project.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinatore

INSTITUTE FOR AGROBIOTECHNOLOGY IN TULLN
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
20,Konrad Lorenzstrasse 20
3430 TULLN
Austria

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Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (6)

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