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Sweeteners and sweetness enhancers: Impact on health, obesity, safety and sustainability

Ziel

The SWEET project has been designed to i) identify and address the barriers and facilitators to the use of sweeteners and sweetness enhancers (S&SEs) and ii) examine the risks and benefits of using S&SEs to replace sugar in the diet in the contexts of health, obesity, safety and sustainability. Industry experts will integrate technological, health and sweetness databases to provide a platform on which new and emerging S&SEs can be selected for inclusion in food products. The behavioural and physiological impact of specific S&SEs will be examined in acute and repeated dosing studies and natural population differences (by age, region, gender etc) in sweetness perception established. A sensory profile will be developed and genetic determinants assessed. The core randomised controlled trial will adopt a whole diet approach to examine the impact of prolonged sugar replacement on weight control, appetite and energy intake. Underlying mechanistic effects of S&SE use, alone and in combination, will be evaluated using the technology platform developed in acute studies. Outcomes relating to safety and overall health risks will be i) measured in acute and chronic studies and ii) investigated in secondary data (long term interventions, prospective cohorts). The preferences for and perceptions of S&SEs within European consumers, and the barriers to their acceptance, consumption and use will be determined. The environmental cost and sustainability of replacing sugar with S&SEs will also be modelled. Consumers will be engaged to inform research design, and stakeholder driven exploitation and impact plans will be developed to communicate and disseminate project objectives and results to i) address the role of sweeteners in weight control for target audiences (consumers, health professions, scientists, policy makers, regulators) and ii) move effective products nearer to market. A gender action plan will be developed and implemented to promote equity across all research activities.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

H2020-SFS-2016-2017

Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigen

Unterauftrag

H2020-SFS-2017-2

Koordinator

THE UNIVERSITY OF LIVERPOOL
Netto-EU-Beitrag
€ 829 882,50
Adresse
Brownlow Hill 765 Foundation Building
L69 7ZX Liverpool
United Kingdom

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Region
North West (England) Merseyside Liverpool
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00

Beteiligte (34)

KOBENHAVNS UNIVERSITET
Dänemark
Netto-EU-Beitrag
€ 1 202 650,00
Adresse
Norregade 10
1165 Kobenhavn

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Region
Danmark Hovedstaden Byen København
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
CARGILL R&D CENTRE EUROPE
Belgien
Netto-EU-Beitrag
€ 257 603,75
Adresse
Havenstraat 84
1800 Vilvoorde

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Region
Vlaams Gewest Prov. Vlaams-Brabant Arr. Halle-Vilvoorde
Aktivitätstyp
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
UNIVERSIDAD DE NAVARRA
Spanien
Netto-EU-Beitrag
€ 580 212,50
Adresse
Campus Universitario Edificio Central
31080 Pamplona

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Region
Noreste Comunidad Foral de Navarra Navarra
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
WAGENINGEN UNIVERSITY
Niederlande
Netto-EU-Beitrag
€ 732 061,25
Adresse
Droevendaalsesteeg 4
6708 PB Wageningen

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Region
Oost-Nederland Gelderland Veluwe
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
UNIVERSITY OF SURREY
United Kingdom
Netto-EU-Beitrag
€ 781 446,00
Adresse
Stag Hill
GU2 7XH Guildford

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Region
South East (England) Surrey, East and West Sussex West Surrey
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,25
European Association for the Study of Obesity
United Kingdom
Netto-EU-Beitrag
€ 119 375,00
Adresse
High Street 113-119
TW12 1NJ Hampton Hill

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Region
London Outer London — West and North West Hounslow and Richmond upon Thames
Aktivitätstyp
Other
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
ECOLE NATIONALE VETERINAIRE, AGROALIMENTAIRE ET DE L'ALIMENTATION NANTES ATLANTIQUE
Frankreich
Netto-EU-Beitrag
€ 301 881,25
Adresse
Site De La Chantrerie, Route De Gachet
44307 Nantes

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Region
Pays de la Loire Pays de la Loire Loire-Atlantique
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
UNIVERSITY OF LEEDS
United Kingdom
Netto-EU-Beitrag
€ 202 967,50
Adresse
Woodhouse Lane
LS2 9JT Leeds

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Region
Yorkshire and the Humber West Yorkshire Leeds
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
CHAROKOPEIO PANEPISTIMIO
Griechenland
Netto-EU-Beitrag
€ 568 125,00
Adresse
Eleftheriou Venizelou 70
176 71 Athina

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Region
Νότιος Τομέας Αθηνών Aττική Αττική
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
FUNDACIO PRIVADA PER A LA INVESTIGACIO NUTRICIONAL
Spanien
Netto-EU-Beitrag
€ 150 062,50
Adresse
Calle Montnegre 18 Esc A Planta En Puerta 2
08029 Barcelona

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Region
Este Cataluña Barcelona
Aktivitätstyp
Research Organisations
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
UNIVERSITY OF NEWCASTLE UPON TYNE
United Kingdom
Netto-EU-Beitrag
€ 176 635,00
Adresse
Kings Gate
NE1 7RU Newcastle Upon Tyne

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Region
North East (England) Northumberland and Tyne and Wear Tyneside
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
GEOPONIKO PANEPISTIMION ATHINON
Griechenland
Netto-EU-Beitrag
€ 88 125,00
Adresse
Iera Odos 75
11855 Athina

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Region
Κεντρικός Τομέας Αθηνών Aττική Αττική
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE, L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT
Frankreich
Netto-EU-Beitrag
€ 417 462,50
Adresse
147 Rue De L'universite
75007 Paris Cedex 07

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Region
Ile-de-France Ile-de-France Paris
Aktivitätstyp
Research Organisations
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
TEREOS PARTICIPATIONS
Frankreich
Netto-EU-Beitrag
€ 181 400,00
Adresse
Rue Pasteur 11
02390 Origny Sainte-benoite

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Region
Hauts-de-France Picardie Aisne
Aktivitätstyp
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
ASOCIACION EMPRESARIAL DE INVESTIGACION CENTRO TECNOLOGICO NACIONAL AGROALIMENTARIO EXTREMADURA
Spanien
Netto-EU-Beitrag
€ 179 030,00
Adresse
Ctra Villafranco A Balboa Km 1,2
06195 Villafranco Del Guadiana (Badajoz)

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KMU

Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).

Ja
Region
Extremadura Badajoz
Aktivitätstyp
Research Organisations
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
CENTRE DE RECHERCHE EN NUTRITION HUMAINE RHONE-ALPES
Frankreich
Netto-EU-Beitrag
€ 196 885,00
Adresse
Chemin Du Grand Revoyet 165
69310 Pierre-benite

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Region
Auvergne-Rhône-Alpes Rhône-Alpes Rhône
Aktivitätstyp
Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments)
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
PECTOLITE GMBH
Deutschland
Netto-EU-Beitrag
€ 31 250,00
Adresse
Spiesheimer Weg 28-30
55286 Woerrstadt

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KMU

Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).

Ja
Region
Rheinland-Pfalz Rheinhessen-Pfalz Alzey-Worms
Aktivitätstyp
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
UNIVERSITEIT MAASTRICHT
Niederlande
Netto-EU-Beitrag
€ 598 550,00
Adresse
Minderbroedersberg 4
6200 MD Maastricht

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Region
Limburg (NL) Zuid-Limburg
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
NETUNION SARL
Schweiz
Netto-EU-Beitrag
€ 232 212,50
Adresse
Avenue Des Figuiers 20
1007 Lausanne

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KMU

Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).

Ja
Region
Schweiz/Suisse/Svizzera Région lémanique Vaud
Aktivitätstyp
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
CLARINGBOULD HELEEN ELSA
Niederlande
Netto-EU-Beitrag
€ 41 365,00
Adresse
Buys Ballotstraat 35
3572 ZT Utrecht

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KMU

Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).

Ja
Region
West-Nederland Utrecht Utrecht
Aktivitätstyp
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
VITAGORA POLE
Frankreich
Netto-EU-Beitrag
€ 109 125,00
Adresse
16 Rue De L'hopital
21000 Dijon

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Region
Bourgogne-Franche-Comté Bourgogne Côte-d’Or
Aktivitätstyp
Other
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
INTERNATIONAL LIFE SCIENCES INSTITUTE EUROPEAN BRANCH AISBL
Belgien
Netto-EU-Beitrag
€ 79 250,00
Adresse
Av. E. Mounier 83
1200 Bruxelles

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KMU

Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).

Ja
Region
Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
Aktivitätstyp
Research Organisations
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
BLONK MILIEU ADVIES BV
Niederlande
Netto-EU-Beitrag
€ 144 791,25
Adresse
Groen Van Prinsterersingel 45
2805 TD Gouda

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KMU

Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).

Ja
Region
West-Nederland Zuid-Holland Oost-Zuid-Holland
Aktivitätstyp
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
EUROPEAN FOOD INFORMATION RESSOURCE AISBL
Belgien
Netto-EU-Beitrag
€ 150 000,00
Adresse
Rue Washington 40
1050 Bruxelles

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KMU

Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).

Ja
Region
Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
Aktivitätstyp
Research Organisations
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
SPREAD EUROPEAN SAFETY AND SUSTAINABILITY GEIE
Italien
Netto-EU-Beitrag
€ 3 750,00
Adresse
Viale Pasteur 10
00144 Roma

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Region
Centro (IT) Lazio Roma
Aktivitätstyp
Other
Weitere Finanzmittel
€ 11 500,00
Drittpartei

Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.

ASSOCIATION NATIONALE DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES
Frankreich
Netto-EU-Beitrag
€ 11 500,00
Adresse
9 Bd Malesherbes
75008 Paris

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Region
Ile-de-France Ile-de-France Paris
Aktivitätstyp
Other
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
Drittpartei

Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.

SYNDESMOS ELLINIKON VIOMICHANION TROFIMON SOMATEIO
Griechenland
Netto-EU-Beitrag
€ 11 500,00
Adresse
Kifissias Avenue 340, Neo Psychiko
154 51 Athens

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Region
Βόρειος Τομέας Αθηνών Aττική Αττική
Aktivitätstyp
Other
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
Drittpartei

Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.

LEBENSMITTELVERSUCHSANSTALT
Österreich
Netto-EU-Beitrag
€ 4 750,00
Adresse
Zaunergasse 1 3
1030 Wien

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KMU

Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).

Ja
Region
Wien Wien
Aktivitätstyp
Research Organisations
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
Drittpartei

Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.

GOSPODARSKA ZBORNICA SLOVENIJE
Slowenien
Netto-EU-Beitrag
€ 11 500,00
Adresse
Dimiceva Ulica 13
1000 Ljubljana

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Region
Slovenija Zahodna Slovenija Osrednjeslovenska
Aktivitätstyp
Other
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
Drittpartei

Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.

FEDERAZIONE ITALIANA DELL INDUSTRIAALIMENTARE ASSOCIAZIONE
Italien
Netto-EU-Beitrag
€ 11 500,00
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
Drittpartei

Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.

FEDERACION ESPANOLA DE INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACION Y BEBIDAS
Spanien
Netto-EU-Beitrag
€ 11 500,00
Adresse
Calle Velazquez 64 3 Planta
28001 Madrid

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Region
Comunidad de Madrid Comunidad de Madrid Madrid
Aktivitätstyp
Other
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
BIOIATRIKI IDIOTIKO POLYIATREIO IATPIKH ANONYMOS ETAIRIA
Griechenland
Netto-EU-Beitrag
€ 335 625,00
Adresse
Leoforos Kifisias 132
11526 Athina

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Region
Κεντρικός Τομέας Αθηνών Aττική Αττική
Aktivitätstyp
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
UNIVERSITY COLLEGE LONDON
United Kingdom
Netto-EU-Beitrag
€ 162 801,25
Adresse
Gower Street
WC1E 6BT London

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Region
London Inner London — West Camden and City of London
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Weitere Finanzmittel
€ 0,00
ECRIN EUROPEAN CLINICAL RESEARCH INFRASTRUCTURE NETWORK
Frankreich
Netto-EU-Beitrag
€ 59 304,25
Adresse
5 Rue Watt
75013 Paris

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Region
Ile-de-France Ile-de-France Paris
Aktivitätstyp
Research Organisations
Weitere Finanzmittel
€ 0,00