Una visión paneuropea por una dieta sana y una mejor salud en 2030
En una Unión Europea en proceso de envejecimiento, una alimentación sana y una actividad física suficiente y apropiada resultan cruciales para la salud y la calidad de vida de la población. En 2010 se estableció una colaboración voluntaria entre más de veinte Estados miembros y otros países con el cometido de abordar este reto para la sociedad. Se trata de una iniciativa de programación conjunta (JPI) llamada «A Healthy Diet for a Healthy Life» (JPI HDHL). El proyecto HDHL CSA(se abrirá en una nueva ventana) (A healthy diet for a healthy life – Coordination Action), financiado con fondos europeos, se puso en marcha para desarrollar y poner en marcha la JPI HDHL. Durante la primera fase del proyecto se definió la estructura de gobernanza de la JPI HDHL. Asimismo, se creó, aplicó y actualizó una Agenda Estratégica de Investigación (SRA) con el propósito de abordar las principales problemáticas de índole social que ningún país puede solucionar unilateralmente. El proyecto giró en torno a tres campos de investigación: factores determinantes de la dieta y de la actividad física; dieta y producción de alimentos; y enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación. La SRA establece una serie de iniciativas clave y objetivos de investigación en cada uno de estos ámbitos con el año 2019 como horizonte temporal. El consorcio también diseñó un plan de ejecución en el que se recogen las estrategias de la JPI HDHL para alcanzar los objetivos a corto plazo (2012-2014) establecidos en la SRA, así como una hoja de ruta para el periodo 2014-2015. El equipo de HDHL CSA elaboró una serie de documentos esenciales, entre ellos, una estrategia de comunicación, dos informes sobre actividades de prospección y directrices sobre procedimientos financieros, prácticas de revisión por pares, derechos de propiedad intelectual, acceso abierto e intercambio de conocimientos. Por medio de siete acciones conjuntas se creó una sólida base de conocimientos destinada a la formulación de políticas a nivel nacional, europeo e internacional. Por otra parte, se celebraron varias actividades de divulgación estratégica, entre las que se contaban tres congresos internacionales, un congreso para organismos de financiación y dos eventos de alto nivel asociados a distintas iniciativas y seminarios. El equipo de HDHL CSA hizo avances significativos hacia su ambicioso objetivo principal: que en 2030 todos los europeos sigan una dieta saludable y hagan ejercicio, y se reduzca drásticamente la prevalencia de las enfermedades asociadas a hábitos alimentarios inadecuados.