Fondos del VPM destinados a una red europea sobre cultivos modificados genéticamente
ENTRANSFOOD, red europea de agentes de la investigación de cultivos de plantas modificadas genéticamente, ha sido creada con la ayuda de la Comunidad Europea. Tiene como misión buscar una solución a los problemas planteados por el recién adquirido conocimiento científico en cuestiones genéticas. La red temática tendrá como objeto de estudio los problemas relacionados con la seguridad alimentaria y la comercialización de alimentos modificados genéticamente. Está coordinada por el Instituto público de control de la calidad de productos agrícolas (RIKILT) de los Países Bajos y financiada con cargo al programa de calidad de la vida y gestión de los recursos vivos, componente del V Programa Marco de la Comisión Europea. Han acudido este año a la primera reunión de la red unos 45 especialistas procedentes de 11 países de la UE. En las dos jornadas que duró la manifestación concertaron programas de trabajo preliminares destinados a proponer una evaluación crítica de los elementos siguientes: - Pruebas de seguridad de los alimentos modificados genéticamente; - Detección de efectos indeseados de la modificación genética; - Transferencia de genes nuevamente introducidos a los seres humanos o a los animales; - Trazabilidad y garantía de la calidad de alimentos e ingredientes transgénicos. ENTRANSFOOD se encargará asimismo de publicar documentos de síntesis e informes genéricos sobre la información publicada y el conocimiento adquirido a lo largo de la ejecución de los proyectos de IDT financiados en el marco de los programas AIR, FLAIR, FAIR y V Programa Marco. En los próximos tres años, la red se dedicará a apoyar la definición de estrategias adecuadas de investigación a partir de las cuales los científicos puedan determinar la seguridad de los alimentos transgénicos, prestándose especial atención a mejorar los métodos ya vigentes. Asimismo confía en poner a punto métodos eficaces de detección de alimentos e ingredientes transgénicos con el fin de facilitar la trazabilidad de tales productos a lo largo de la cadena alimentaria. No sólo eso, sino que ENTRANSFOOD efectuará además análisis críticos de los aspectos relacionados con el transgénesis y las alergias; velará por mejorar la comunicación con las organizaciones de usuarios en temas de seguridad alimentaria y por ayudar a informar a los responsables políticos de todos los aspectos relacionados con los organismos modificados genéticamente.
Países
Países Bajos