Il 5PQ finanzia una rete europea sulle colture alimentari geneticamente modificate
È stata istituita, con l'assistenza della Comunità europea, ENTRANSFOOD, la rete europea per le parti interessate del settore della ricerca sulle colture alimentari geneticamente modificate. Essa intende occuparsi dei problemi posti dalle nuove conoscenze scientifiche nel settore della genetica. La rete tematica si occuperà delle problematiche correlate con la sicurezza alimentare e l'introduzione sul mercato di alimenti geneticamente modificati (GM). Essa è coordinata dall'Istituto nazionale per il controllo della qualità dei prodotti agricoli (RIKILT) dei Paesi Bassi e finanziata nell'ambito del programma "Qualità della vita e gestione delle risorse biologiche" della Commissione europea, facente parte del quinto programma quadro. Al primo incontro della rete, svoltosi all'inizio di quest'anno, hanno partecipato 45 esperti provenienti da 11 paesi dell'UE. Nel corso di due giornate essi hanno elaborato i programmi di lavoro preliminari per una valutazione critica relativa a: - studi sulla sicurezza degli alimenti GM; - individuazione di effetti fortuiti derivanti da una modifica genetica; - trasferimento agli esseri umani/animali di geni inseriti; - tracciabilità e garanzia della qualità degli alimenti e degli ingredienti GM. ENTRANSFOOD produrrà inoltre documenti di sintesi e documenti di analisi relativi ai dati della letteratura in materia e alle nuove conoscenze acquisite nei progetti comunitari di RST attualmente in corso di svolgimento, finanziati nell'ambito dei programmi AIR, FLAIR, FAIR e del quinto programma quadro. Nei prossimi tre anni, la rete intende contribuire a sviluppare strategie di ricerca adeguate che consentano agli scienziati di determinare la sicurezza degli alimenti GM, concentrandosi nel contempo sul miglioramento dei metodi esistenti. Essa auspica inoltre di sviluppare metodi di rilevamento efficaci per gli alimenti e gli ingredienti GM, al fine di consentire la tracciabilità dei prodotti GM in tutta la catena alimentare. ENTRANSFOOD condurrà inoltre analisi critiche degli aspetti correlati con il trasferimento di geni e con le allergie ed intende migliorare la comunicazione con le associazioni dei consumatori in materia di sicurezza alimentare, nonché contribuire a determinare la politica sugli organismi geneticamente modificati.
Paesi
Paesi Bassi