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The origin of excess charge at the water/hydrophobic interfaces

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Simulación de sales solubles

Un grupo de científicos de la Unión Europea ha utilizado modelos matemáticos y simulaciones por ordenador para comprender mejor cómo se comportan las sales en la interfase entre el agua y las sustancias hidrófobas como los aceites.

Muchos materiales hidrófobos se cargan negativamente en contacto con el agua. A pesar de la utilidad de esta propiedad y de que se observa comúnmente, los científicos aún no han podido explicar su origen. La Unión Europea ha financiado el proyecto EXCHARGEHYD (The origin of excess charge at the water/hydrophobic interfaces) para intentar comprender por qué se produce este fenómeno. El objetivo de los investigadores era modelar el comportamiento de las sales en esa interfase a fin de comprender mejor la causa de la carga negativa. El equipo de EXCHARGEHYD modeló las fuerzas que se encuentran en distintas sustancias químicas solubles con carga (sales disueltas con cargas negativas) utilizando un sofisticado software informático. Se simuló el comportamiento de estas moléculas en un modelo matemático común del comportamiento del agua denominado modelo de carga puntual simple ampliado. Los investigadores intentaron sin éxito aplicar los resultados obtenidos para una molécula (sulfato sódico) a una gama más amplia de moléculas. Demostraron que era necesario un factor de escala para representar los diferentes tamaños de los átomos. El trabajo realizado en el marco del proyecto EXCHARGEHYD contribuirá al progreso del campo de la dinámica molecular y arrojará luz sobre un misterio actual de la química física. En última instancia, este trabajo mejorará los experimentos de comportamiento químico mediante simulaciones que llevan a cabo los químicos de todo el mundo.

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