L'Agenzia britannica per le norme alimentari invita a presentare proposte di progetto

L'Agenzia britannica per le norme alimentari invita a presentare proposte di progetto nell'ambito di svariati settori. L'organismo incoraggia vivamente le candidature da parte di concorrenti non provenienti dal Regno Unito. I settori riguardanti il presente invito sono i seguenti: - additivi alimentari; - contaminanti chimici provenienti da materiali e articoli di contatto degli alimenti; - studi di ricerca per sostenere i futuri programmi scientifici sulla sicurezza microbiologica; - contaminanti chimici provenienti dalla produzione alimentare; - risposta alle urgenze che riguardano la radioattività; - coinvolgere i consumatori nel processo decisionale; - metodi di analisi migliorati; - il sistema HACCP per le piccole imprese di ristorazione; - ricerca sulle TSE; - autenticità dei prodotti alimentari; - tossine dei molluschi.Per ulteriori informazioni consultare il seguente indirizzo: http://www.food.gov.uk/science/research/comresearch/