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L'Agenzia britannica per la sicurezza alimentare pubblica un invito a presentare progetti e pareri in materia di ricerca

L'Agenzia britannica per la sicurezza alimentare intende commissionare lavori di ricerca e di analisi relativi a diversi settori di progetto, in vista di informare e favorire l'elaborazione delle politiche. L'Agenzia invita a presentare progetti di ricerca e di analisi in num...

L'Agenzia britannica per la sicurezza alimentare intende commissionare lavori di ricerca e di analisi relativi a diversi settori di progetto, in vista di informare e favorire l'elaborazione delle politiche. L'Agenzia invita a presentare progetti di ricerca e di analisi in numerosi settori, fra i quali figurano: - valutazione del rischio microbiologico (il M. bovis nel formaggio); - studi microbiologici (la salmonella nelle uova); - ricerca e studi sulle micotossine e sui contaminanti di processo; - dieta e salute cardiovascolare (sale, prodotti integrali); - gradimento e scelta degli alimenti (quantità delle porzioni, spuntini); - studi dietetici e nutrienti nei prodotti alimentari; - analisi e ricerche sulla tossicologia e sull'esposizione. Oltre a commissionare i progetti di ricerca, l'Agenzia intende assumere consulenti e coordinatori di programma incaricati di garantire una visione d'insieme e di fornire una prospettiva esterna sui vari settori di programma. Per tali mansioni si richiede sin d'ora la collaborazione di un consulente.Per ulteriori informazioni consultare il seguente indirizzo web: http://www.food.gov.uk/science/research/comresearch/rrd/(si apre in una nuova finestra)

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