Trattamento delle ferite: secondo alcuni scienziati, il miele è più efficace dei farmaci I ricercatori dell'Università di Bonn hanno scoperto che uno dei rimedi più antichi e tradizionali che l'uomo conosca, il miele, è più efficace dei farmaci consolidati, come gli antibiotici, nel trattamento delle ferite a guarigione lenta e dell'infezione da MRSA (stafilococco... I ricercatori dell'Università di Bonn hanno scoperto che uno dei rimedi più antichi e tradizionali che l'uomo conosca, il miele, è più efficace dei farmaci consolidati, come gli antibiotici, nel trattamento delle ferite a guarigione lenta e dell'infezione da MRSA (stafilococco aureo resistente alla meticillina). L'uso più recente del miele a scopo terapeutico risale alla seconda guerra mondiale, ma le sue proprietà erano note già nell'Egitto faraonico. "Medihoney" è una formulazione speciale di vari tipi di miele con accentuate proprietà antibatteriche. "Al momento negli ospedali abbiamo a che fare con germi resistenti a quasi tutti gli antibiotici attualmente utilizzati", ha dichiarato il dott. Arne Simon della Clinica pediatrica dell'Università di Bonn. "È per questo motivo che è stato riscoperto con interesse l'uso terapeutico del miele per il trattamento delle ferite". L'équipe di ricercatori utilizza terapie basate sul miele per curare bambini affetti da vari tipi di tumori. Le terapie agiscono efficacemente sulle cellule maligne, ma indeboliscono il sistema immunitario. "Una lesione cutanea guarisce solitamente in una settimana, mentre nel caso dei nostri bambini occorre spesso un mese o più", ha aggiunto il dott. Simon. "Persino ferite ostinate che non si rimarginano da anni possono, in base alla nostra esperienza, essere curate definitivamente", ha dichiarato Kai Sofka, specialista nel trattamento delle lesioni presso la Clinica pediatrica universitaria, "e ciò si verifica spesso nel giro di alcune settimane". "Il tessuto morto viene rigettato più in fretta e le ferite guariscono più rapidamente", ha affermato il dott. Sofka. "Inoltre cambiare le medicazioni è meno doloroso perché è più semplice togliere gli impiastri senza danneggiare gli strati cutanei formatisi di recente". Per quanto vi siano prove molto positive, anche se non confermate, gli studi clinici al riguardo non sono stati numerosi. Medihoney è utilizzato in una ventina di ospedali in tutta la Germania. I ricercatori che fanno capo all'Università di Bonn, in collaborazione con i ricercatori di Düsseldorf, Amburgo e Berlino, valuteranno l'evoluzione di oltre 100 malattie e contrapporranno il trattamento di Medihoney ad altri tipi di medicazioni antibatteriche, come l'argento cationico. Il miele è risultato efficace anche nel trattamento dell'infezione da MRSA. Sembra che i batteri non sviluppino resistenza alla terapia come può verificarsi invece nel caso di trattamenti antibiotici. La formulazione di Medihoney si avvale di due tipi di miele. Il primo contiene in grandi quantità l'enzima glucosio ossidasi che converte lo zucchero contenuto nel miele in perossido d'idrogeno, un agente antibatterico provato e testato. Poiché il perossido d'idrogeno viene rilasciato in modo graduale e continuo, l'effetto è lo stesso di quello ottenuto utilizzando grandi quantità di perossido d'idrogeno non trattato. Il secondo miele, denominato leptospermum e prodotto in Australia e Nuova Zelanda, ha proprietà antibatteriche molto potenti, anche se è diluito. Paesi Germania
