La technologie sensorielle pour des conseils alimentaires quotidiens
Un moyen innovant de fournir des conseils comportementaux pour les enfants et les jeunes adultes pourrait jouer un rôle crucial dans la lutte contre l'épidémie continue de l'obésité. Le projet SPLENDID, financé par l'UE, coordonné par l'Université Aristote de Thessalonique, en Grèce, utilisera des capteurs de haute technologie pour enregistrer les habitudes alimentaires et l'activité physique tout au long d'une journée, et fournir des informations précieuses et précises aux utilisateurs et professionnels de la santé L'émergence de l'obésité est une préoccupation de santé majeure qui entraîne 2,8 millions de décès par an chez les adultes du monde entier. Des études ont montré que les enfants obèses sont susceptibles de l'être à l'âge adulte, ils sont ainsi plus sensibles aux problèmes de santé des adultes comme les maladies cardiaques, le diabète de type 2, les AVC et plusieurs types de cancer. Les interventions traditionnelles de perte de poids portaient principalement sur les vagues souvenirs des personnes étudiées de leurs repas et de la durée de leur exercice physique du jour. Les chercheurs savent cependant depuis longtemps que cette méthode n'est pas fiable car les personnes oublient souvent de détails ou donnent, inconsciemment, des informations erronées. Le projet SPLENDID vise à répondre à ce défi à l'aide de la technologie de pointe. Les nouveaux dispositifs sensoriels ont été conçus en laboratoire ou créés à partir de pièces du commerce. Bien que certains instruments similaires soient déjà sur le marché, y compris un modèle permettant de suivre les calories dépensées en mesurant les mouvements, la sueur et la chaleur, les dispositifs développés actuellement par le projet SPLENDID seront plus sophistiqués. Ils seront dotés de systèmes électroniques plus précis, et même de caméras vidéo. Un des principaux avantages de ce nouveau système est la fourniture d'une rétroaction instantanée et personnalisée. Les capteurs de haute technologie fourniront des données en temps réel pour smartphones et interfaces web, souligneront les comportements à risque et aideront les utilisateurs à changer leurs habitudes quotidiennes et leur style de vie. Le projet SPLENDID espère ainsi communiquer directement avec les jeunes présentant des risques élevés d'obésité et prévenir l'apparition de graves problèmes de santé. L'obésité n'est qu'un seul aspect de ce problème. Les enfants et les jeunes sont également sensibles à d'autres troubles alimentaires tels que la boulimie et l'anorexie pouvant entraîner de graves problèmes de santé. L'anorexie mentale est caractérisée par une restriction alimentaire extrême pouvant aller jusqu'à l'auto-famine et une perte excessive de poids. La technologie sensorielle combinée à la rétroaction instantanée mise au point par le projet SPLENDID est également destinée à des personnes pouvant être sensibles à ces troubles de l'alimentation. Les modèles de comportement de l'obésité et des troubles alimentaires apparaissent généralement en début de la vie et doivent être pris en charge immédiatement. C'est pourquoi le projet est destiné aux jeunes et aux enfants. Le consortium de SPLENDID réunit des expertises en neuro-endocrinologie, en pratique clinique, en microélectronique, en traitement du signal et en gestion personnalisée de la santé. Les partenaires européens viennent de Grèce, des Pays-Bas, d'Espagne, de Suède et de Suisse et le projet implique la participation de l'école internationale Skolan Engelska de Suède, qui a exprimé un intérêt prononcé pour l'amélioration de la santé des élèves.Pour plus d'informations, veuillez consulter: SPLENDID http://splendid.ee.auth.gr/
Pays
Grèce