Mejores granjas por un mundo mejor
Las mejoras en la ganadería traen consigo mejoras en la dieta, en la sostenibilidad de las poblaciones y en la contaminación ambiental. El papel determinante de Europa en la composición genética de los animales del futuro y en la producción de estos puede servir para mejorar la ganadería y la producción de alimentos a escala mundial. El proyecto financiado con fondos europeos FABRE-TP («Plataforma tecnológica para la sostenibilidad en la cría y la reproducción de animales de granja») contó con la participación de más de cien organizaciones, movidas por el objetivo común de impulsar la tecnología empleada en la ganadería. Los responsables del proyecto desarrollaron una agenda estratégica de investigación (SRA) basada en el documento «Sustainable farm animal breeding and reproduction - A vision for 2025» («Sostenibilidad de la cría y la reproducción de animales de granja: una visión para 2025»). En el marco del proyecto, siete grupos de especialistas en la cría de animales de granja, desde ovejas y reses hasta caballos y conejos, investigaron la mejor manera de imprimir un impulso a este sector. Otros tres grupos de especialistas trataron sobre seguridad alimentaria, salud animal y diversidad, mientras que otros tres más abordaron aspectos de genética, genómica y reproducción. Todos estos grupos trabajaron de manera horizontal, se reunieron con organizaciones no gubernamentales (ONG) y criadores con el ánimo de ahondar en cuestiones como la ética, el respeto al medio ambiente y la responsabilidad social y desarrollar distintas proyecciones de futuro acordes con la ganadería sostenible. FABRE-TP también organizó 34 debates de ámbito nacional en distintos puntos de dentro y fuera de Europa. Muchos de estos intercambios nacionales fueron una referencia de utilidad para la SRA. En consecuencia, del proyecto surgió una SRA simplificada para autoridades políticas y disponible en veintiocho idiomas. Esta guía, el plan de acción elaborado, los informes por países y demás materiales se publicaron en el sitio web del proyecto. La cría de animales de granja en Europa, y también el sector acuícola, podrían resultar muy beneficiados de toda esta labor. Los resultados obtenidos podrían contribuir a la inseminación artificial, la seguridad de la mejora genética y la sostenibilidad de la cadena alimentaria.
