Une sélection des cultures intégrée pour les exploitations en agriculture biologique.
Le projet SOLIBAM(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) (Strategies for organic and low-input integrated breeding and management) était fondé sur le fait que les populations végétales diverses sont plus résilientes au stress. Ces populations peuvent donc s'adapter plus facilement aux variations environnementales. Les partenaires du projet ont étudié la réponse de plusieurs espèces de céréales, de légumineuses et de légumes exposés à divers climats et approches de sélection. Leur but était de faire progresser les stratégies spécifiques qui permettraient d'améliorer la performance, la qualité, la durabilité et la stabilité des cultures dans les petites exploitations agricoles en Afrique et en UE. Après avoir évalué les besoins et l'état actuel des cultures biologiques et à faible niveau d'intrants et leur gestion, les chercheurs ont effectué le phénotypage et le génotypage de plusieurs populations végétales. Cela a inclus l'analyse de divers facteurs génétiques en lien avec les conditions environnementales et géographiques. Le projet a également créé des populations de brocolis, de tomates, de fèves, de maïs et de céréales. De plus, les membres du projet ont réalisé un grand nombre d'essais en France, en Italie, au Portugal et au Royaume-Uni, associant plusieurs stratégies de sélection végétale et de gestion des cultures. Par ailleurs, plusieurs études de cas ont été conduites pour mettre en valeur les innovations existantes. Des manuels pour la diffusion des concepts et méthodes SOLIBAM ont également été rédigés. Le projet SOLIBAM a développé un ensemble d'innovations agro-écologiques. Parmi celles-ci, on peut citer de nouvelles approches de la sélection végétale et du développement qui prennent en compte la diversité et la qualité, les performances et la stabilité, la co-sélection pour les cultures intercalaires ou les interactions entre pollinisateurs et cultures. Les chercheurs ont également étudié de nouveaux produits alimentaires aux propriétés améliorées. De plus, ils ont développé de nouveaux outils pour une sélection végétale et une gestion participatives. Ces outils ont permis à des agriculteurs, des chercheurs et d'autres parties prenantes de concevoir de nouvelles méthodes de sélection et d'améliorer ainsi la sélection de produits plus savoureux. Des informations supplémentaires sont disponibles dans la vidéo de projet(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) et dans une vidéo sur un évènement organisé sur une exploitation(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre). Le projet SOLIBAM avait pour objectif de donner les moyens à tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement, grâce à une meilleure interaction entre agriculteurs et chercheurs, d'utiliser les savoirs traditionnels pour créer une vision alternative de l'agriculture.
Mots‑clés
Agriculture biologique, sélection végétale, agriculture à faibles entrants, gestion des cultures