Roma, nona conferenza europea sulla nutrizione
La conferenza riunirà scienziati di varie regioni europee, in particolare coloro che partecipano al Quinto programma quadro dell'UE, oltre alle diverse parti interessate dell'industria alimentare europea, con l'obiettivo di discutere il rapporto tra nutrizione e problemi di salute.
In particolare, la conferenza cercherà di valutare le alternative in materia di nutrizione finalizzata alla salute pubblica, individuare le esigenze in materia di ricerca ed analizzare i modelli alimentari in Europa e le relative ripercussioni sulla salute e sulla società.
La conferenza sarà organizzata per conto della Federazione delle società europee di nutrizione (FENS) e dalla Società italiana di nutrizione umana (SINU), in associazione con l'Accademia europea delle scienze nutrizionali.Per ulteriori informazioni visitare il seguente indirizzo web:
http://www.fens2003.org(si apre in una nuova finestra)