Workshop internazionale sull'acqua negli alimenti

Il 27 e 28 marzo si svolgerà a Bruxelles (Belgio) il quarto workshop internazionale sull'acqua negli alimenti, EURO FOOD'S WATER 2006.

Il seminario, organizzato dall'Istituto dei materiali e misure di riferimento (IMMR) del Centro comune di ricerca (CCR), verterà sui progressi compiuti nei seguenti settori: qualità, controllo, stabilità e autenticità delle acque e degli alimenti, determinazione delle acque, isoterme di assorbimento e attività idrica.

Il programma del workshop comprenderà conferenze su invito, brevi comunicazioni, una sessione poster e presentazioni poster di cinque minuti.Per ulteriori informazioni visitare:
http://www.irmm.jrc.be/html/events/efw2006/(si apre in una nuova finestra)