Malta-Polyphenole
Die Konferenz umfasst drei Teilveranstaltungen: Am 26. und 27. Oktober die dritte Internationale Konferenz zu Polyphenolen in Ernährung und Gesundheit: Anwendungen in der Nahrungsmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie. Am 27. Oktober ein Satelliten-Symposium zu natürlichen Antioxidantien und Polyphenolen: Wertgewinnung aus Obst- und Gemüseabfällen. Am 26. und 27. Oktober eine Ausstellung zum Thema Mediterrane antioxidante Inhaltsstoffe und Polyphenole.
Im Zentrum der Veranstaltung steht die Nutzung von Polyphenolen in Gesundheit, Kosmetik und Nahrungsmitteln. Angesprochen sind alle, die zum Thema Polyphenole in der Gesundheit arbeiten.Weitere Informationen sind abrufbar unter:
http://www.isanh.com/polyphenols/(öffnet in neuem Fenster)