Chitosano nelle scienze mediche

Dal 25 al 26 gennaio si svolgerà a Venezia un workshop sulle applicazioni del chitosano nelle scienze mediche. I principali temi di discussione saranno gli additivi alimentari, il trattamento delle disfunzioni digestive, il rilascio dei farmaci e la riparazione dei tessuti.

Il chitosano è un derivato della chitina, l'elemento strutturale dell'esoscheletro dei crostacei.

Il workshop comprenderà conferenze programmatiche, sessioni parallele e sessioni poster.Per ulteriori informazioni visitare:
http://alisf1.univpm.it/venice2006/(si apre in una nuova finestra)