I Congreso mundial sobre la olfacción en París (Francia)
4 Noviembre 2010 - 4 Noviembre 2010
Francia
Los días 4 y 5 de noviembre de 2010 se celebrará en París (Francia) el I Congreso mundial sobre la olfacción.
En él se darán cita investigadores, personal académico y representantes de empresas y entidades privadas de investigación y desarrollo de los sectores de la farmacia, los suplementos alimentarios, los cosméticos y la medicina veterinaria.
El tema central del congreso será el interés creciente de la industria en los efectos sensoriales de la olfacción. Se trata de un tema aún relativamente desconocido, pero con numerosas aplicaciones. Por ejemplo, los receptores gástricos olfativos se han identificado como moduladores de la saciedad, lo cual podría repercutir en el tratamiento de la obesidad.
El programa del evento consta de cuatro sesiones: avances recientes en el estudio de la olfacción, aplicaciones científicas y alimentarias, la olfacción y sus aplicaciones en la industria farmacéutica, y la olfacción y sus aplicaciones en la industria de los cosméticos.Para más información, consulte: http://www.olfaction-site.com/(se abrirá en una nueva ventana)
En él se darán cita investigadores, personal académico y representantes de empresas y entidades privadas de investigación y desarrollo de los sectores de la farmacia, los suplementos alimentarios, los cosméticos y la medicina veterinaria.
El tema central del congreso será el interés creciente de la industria en los efectos sensoriales de la olfacción. Se trata de un tema aún relativamente desconocido, pero con numerosas aplicaciones. Por ejemplo, los receptores gástricos olfativos se han identificado como moduladores de la saciedad, lo cual podría repercutir en el tratamiento de la obesidad.
El programa del evento consta de cuatro sesiones: avances recientes en el estudio de la olfacción, aplicaciones científicas y alimentarias, la olfacción y sus aplicaciones en la industria farmacéutica, y la olfacción y sus aplicaciones en la industria de los cosméticos.Para más información, consulte: http://www.olfaction-site.com/(se abrirá en una nueva ventana)