Siebtes Internationales IDF-Symposium zu Schafs-, Ziegen- und anderen Alternativen zu Kuhmilch

Das übergeordnete Ziel des Symposiums ist es, das Wissen über Viehhaltung und Milchproduktion, Technik, Chemie, Physik, Mikrobiologie und Ernährung im Bereich der Milchwirtschaft zu erneuern sowie die Bedeutung der Märkte und der entsprechenden politischen Strategien hervorzuheben, wie sie sich seit 2011 entwickelt haben. Die Veranstaltung richtet sich an Wissenschaftler und andere Fachleute aus dem Bereich der Schafs- und Ziegenmilch und weiterer Alternativen zur Kuhmilch, darunter Milcherzeuger, die Milch verarbeitende Industrie, Fachverbände, Hochschulen, Forschungseinrichtungen und Regierungen.

Die Anmeldegebühren für Frühbucher (erhältlich bis zum 10. Februar 2015) liegen bei 220 EUR bis 440 EUR.

Weitere Informationen sind abrufbar unter:
http://idfsheepandgoat.com/(öffnet in neuem Fenster)