Nahrungsmittelsicherheit in Europa - Anforderungen und Möglichkeiten
19 Oktober 2000 - 19 Oktober 2000
Am 19. und 20. Oktober 2000 findet in London eine Konferenz zu Fragen der Nahrungsmittelsicherheit sowie zur zugehörigen Forschung statt. Den Teilnehmern wird im Rahmen dieser Veranstaltung die Möglichkeit zur Vernetzung auf europäischer Ebene geboten.
Der Veranstaltung mit dem Titel "Food safety in Europe - challenges and opportunities" (Nahrungsmittelsicherheit in Europa - Anforderungen und Möglichkeiten) werden Hauptredner von Nahrungsmittelbehörden, der Nahrungsmittelindustrie, von Verbraucherverbänden, Forschungseinrichtungen und der Europäischen Kommission beiwohnen.
Vor dem Hintergrund des expandierenden Europas und der steigenden Bevölkerungszahl wird in der Eröffnungssitzung die Bedeutung der Nahrungsmittelsicherheit diskutiert. Redner der britischen Regierung und der Europäischen Kommission werden in ihren Reden die notwendige zukünftige Arbeit herausstellen und die Schritte aufzeigen, die zur Erreichung ihrer Ziele erforderlich sind.
Außerdem werden Sitzungen zu folgenden Themen angeboten: Nahrungsmittel-Mikrobiologie, Nahrungsmittelsicherheit und -verarbeitung, Nahrungsmitteltoxikologie, Nahrungsmittelsicherheit und die Nahrungsmittelkette sowie die Zukunft der Nahrungsmittelsicherheit in Europa.
In der Abschlußsitzung wird das Weißbuch über Nahrungsmittelsicherheit und das Grünbuch über die neue "Europäische Nahrungsmittelbehörde" (European Food Authority) vorgestellt. Des weiteren wird ein Vergleich zu den Aktivitäten im Bereich Nahrungsmittelsicherheit in den USA und auf globaler Ebene gezogen. Ebenso thematisiert werden Verbraucherfragen, unter Anerkennung des starken Einflusses, den die Verbrauchermeinung auf Nahrungsmittelsicherheit und -qualität ausübt.
Am Ende der Veranstaltung steht eine Podiumsdiskussion, bei der die oben genannten Aspekte und die Art und Weise, wie die europäische Forschung einen Beitrag dazu leisten kann, und wie sie weiterhin den Anforderungen und Möglichkeiten der Nahrungsmittelsicherheit in Europa gezielt Rechnung tragen kann, diskutiert werden.
Ferner gibt es Gelegenheiten zur Vernetzung, ein Forum für Antragsteller, eine Vermittlungsveranstaltung und eine Posterpräsentation, die am 19. Oktober von 17.00 bis 19.00 Uhr unter Beteiligung von KMU stattfindet.
Die Organisatoren der Veranstaltung beschreiben diese Konferenz als "eine einmalige Gelegenheit für die Nahrungsmittelindustrie, KMU, Forschungsorganisationen und Universitäten zur Vernetzung und Diskussion ihrer Ideen und Erfahrungen".
Die Teilnehmer sind aufgefordert, Poster-Abstracts einzureichen. Es werden letztlich 50 Poster zur Ausstellung ausgewählt.Weitere Informationen unter:
E-mail: jayne@betatechnology.co.uk
URL: http://cordis.europa.eu/life/src/event17.htm(öffnet in neuem Fenster)
Der Veranstaltung mit dem Titel "Food safety in Europe - challenges and opportunities" (Nahrungsmittelsicherheit in Europa - Anforderungen und Möglichkeiten) werden Hauptredner von Nahrungsmittelbehörden, der Nahrungsmittelindustrie, von Verbraucherverbänden, Forschungseinrichtungen und der Europäischen Kommission beiwohnen.
Vor dem Hintergrund des expandierenden Europas und der steigenden Bevölkerungszahl wird in der Eröffnungssitzung die Bedeutung der Nahrungsmittelsicherheit diskutiert. Redner der britischen Regierung und der Europäischen Kommission werden in ihren Reden die notwendige zukünftige Arbeit herausstellen und die Schritte aufzeigen, die zur Erreichung ihrer Ziele erforderlich sind.
Außerdem werden Sitzungen zu folgenden Themen angeboten: Nahrungsmittel-Mikrobiologie, Nahrungsmittelsicherheit und -verarbeitung, Nahrungsmitteltoxikologie, Nahrungsmittelsicherheit und die Nahrungsmittelkette sowie die Zukunft der Nahrungsmittelsicherheit in Europa.
In der Abschlußsitzung wird das Weißbuch über Nahrungsmittelsicherheit und das Grünbuch über die neue "Europäische Nahrungsmittelbehörde" (European Food Authority) vorgestellt. Des weiteren wird ein Vergleich zu den Aktivitäten im Bereich Nahrungsmittelsicherheit in den USA und auf globaler Ebene gezogen. Ebenso thematisiert werden Verbraucherfragen, unter Anerkennung des starken Einflusses, den die Verbrauchermeinung auf Nahrungsmittelsicherheit und -qualität ausübt.
Am Ende der Veranstaltung steht eine Podiumsdiskussion, bei der die oben genannten Aspekte und die Art und Weise, wie die europäische Forschung einen Beitrag dazu leisten kann, und wie sie weiterhin den Anforderungen und Möglichkeiten der Nahrungsmittelsicherheit in Europa gezielt Rechnung tragen kann, diskutiert werden.
Ferner gibt es Gelegenheiten zur Vernetzung, ein Forum für Antragsteller, eine Vermittlungsveranstaltung und eine Posterpräsentation, die am 19. Oktober von 17.00 bis 19.00 Uhr unter Beteiligung von KMU stattfindet.
Die Organisatoren der Veranstaltung beschreiben diese Konferenz als "eine einmalige Gelegenheit für die Nahrungsmittelindustrie, KMU, Forschungsorganisationen und Universitäten zur Vernetzung und Diskussion ihrer Ideen und Erfahrungen".
Die Teilnehmer sind aufgefordert, Poster-Abstracts einzureichen. Es werden letztlich 50 Poster zur Ausstellung ausgewählt.Weitere Informationen unter:
E-mail: jayne@betatechnology.co.uk
URL: http://cordis.europa.eu/life/src/event17.htm(öffnet in neuem Fenster)