Primer foro de seguridad alimentaria
La manifestación permitirá que los investigadores europeos demuestren en el ámbito internacional que su contribución a la investigación y, en particular, las acciones realizadas mediante el programa "Calidad de vida y gestión de recursos vivos" son muy importantes para garantizar la producción de conocimientos científicos y tecnológicos.
Los temas principales de la conferencia son los siguientes: perspectivas políticas, microbiología de los alimentos, seguridad y procesamiento de los alimentos, toxicología de los alimentos y seguridad alimentaria y cadena de los alimentos. Habrá intervenciones de representantes de la Comisión Europea y del Parlamento, autoridades de seguridad alimentaria del Reino Unido, Irlanda, Francia y EEUU. Cerrarán la conferencia las conclusiones expuestas por la CE, el Ministerio de Agricultura de EEUU, la OMS y las asociaciones de consumidores.
Se espera que asistan a la conferencia representantes de PYME, organizaciones de investigación, detallistas, organizaciones de consumidores y universidades, que podrán establecer contactos y debatir ideas y experiencias. Se prevé que la investigación cree oportunidades significativas para el sector alimentario en Europa.
A la conferencia se le otorga una relevancia temporal debido a las recientes crisis en el suministro de alimentos (EEB, PCB, dioxina) que han afectado la sanidad y la economía. Estos problemas han puesto de relieve la importante contribución de la ciencia y la tecnología en la detección y eliminación de estas crisis, y la importancia de apoyar el incremento de la investigación.
La Comisión Europea, el Ministerio de agricultura, pesca y alimentación del Reino Unido y Beta technology ltd patrocinan la manifestación.Para detalles del programa, consultar los siguientes sitios Web:
URL: http://www.foodsafetyeurope.com(se abrirá en una nueva ventana)
o
URL: http://cordis.europa.eu/life/src/event080701.htm(se abrirá en una nueva ventana)
Si se desea asistir a la reunión, contactar con los organizadores mediante el sitio Web antes mencionado, o con la Comisión Europea:
Stéphane Hogan,
Calidad de Vida
DG de Investigación
Tel.: +32 2 296 2965
E-mail: stephane.hogan@ec.europa.eu
Michel Claessens
Unidad de Comunicación
DG de Investigación
Tel.: +32 2 295 9971
E-mail: michel.claessens@ec.europa.eu