Premier forum sur la sécurité alimentaire
19 Octobre 2000 - 19 Octobre 2000
Le premier grand forum rassemblant toutes les parties intéressées par la sécurité alimentaire en Europe aura lieu à Londres les 19 et 20 octobre. La conférence, intitulée "Food safety in Europe: challenges and opportunities" ("Sécurité alimentaire en Europe: défis et opportunités"), permettra d'aborder les questions de sécurité alimentaire, de passer en revue les travaux de recherche de pointe et d'identifier les méthodes de recherche futures.
La manifestation donnera l'occasion aux chercheurs européens de démontrer, au niveau international, que leur contribution à la recherche, et en particulier les actions menées dans le cadre du programme "Qualité de la vie et gestion des ressources du vivant" sont très importantes pour le développement du savoir-faire scientifique et technologique.
Les principaux thèmes de la conférence sont les suivants: perspectives politiques, microbiologie alimentaire, sécurité alimentaire et transformation des aliments, toxicologie alimentaire et sécurité alimentaire et chaîne alimentaire. Des discours-programmes seront prononcés par des orateurs de la Commission européenne et du Parlement européen ainsi que des autorités chargées de la sécurité alimentaire au Royaume-Uni, en Irlande, en France et aux Etats-Unis. Les conclusions de la CE, de l'USDA, de l'OMS et des associations de consommateurs clôtureront la conférence.
Des représentants des PME, des instituts de recherche, des détaillants, des organisations de consommateurs et des universités sont attendus à la conférence. Ils pourront s'y rencontrer et y échanger leurs idées et leurs expériences. La recherche devrait fournir de nombreuses opportunités, au niveau européen, à l'industrie alimentaire.
La conférence présente un intérêt particulier dans le contexte des récentes crises qu'a connues le secteur de l'alimentation (ESB, PCB, dioxine), affectant à la fois la santé et l'économie. Ces problèmes illustrent l'importance de la contribution de la science et de la technologie à la détection et la prévention de ces crises, ainsi que l'importance du soutien à la recherche.
La Commission européenne, le ministère britannique de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, et Beta technology ltd soutiennent la manifestation.Pour tout renseignement complémentaire concernant le programme, consulter les sites Web suivants:
URL: http://www.foodsafetyeurope.com(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
ou,
URL: http://cordis.europa.eu/life/src/event080701.htm(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Les personnes qui souhaitent assister à la conférence sont invitées à contacter les organisateurs via le site Web mentionné ci-dessus ou la Commission européenne:
Stéphane Hogan, Qualité de la vie, DG Recherche
Tél.: +32 2 296 2965
E-mail: stephane.hogan@ec.europa.eu
Michel Claessens, Unité Communication, DG Recherche
Tél.: +32 2 295 9971
E-mail: michel.claessens@ec.europa.eu
La manifestation donnera l'occasion aux chercheurs européens de démontrer, au niveau international, que leur contribution à la recherche, et en particulier les actions menées dans le cadre du programme "Qualité de la vie et gestion des ressources du vivant" sont très importantes pour le développement du savoir-faire scientifique et technologique.
Les principaux thèmes de la conférence sont les suivants: perspectives politiques, microbiologie alimentaire, sécurité alimentaire et transformation des aliments, toxicologie alimentaire et sécurité alimentaire et chaîne alimentaire. Des discours-programmes seront prononcés par des orateurs de la Commission européenne et du Parlement européen ainsi que des autorités chargées de la sécurité alimentaire au Royaume-Uni, en Irlande, en France et aux Etats-Unis. Les conclusions de la CE, de l'USDA, de l'OMS et des associations de consommateurs clôtureront la conférence.
Des représentants des PME, des instituts de recherche, des détaillants, des organisations de consommateurs et des universités sont attendus à la conférence. Ils pourront s'y rencontrer et y échanger leurs idées et leurs expériences. La recherche devrait fournir de nombreuses opportunités, au niveau européen, à l'industrie alimentaire.
La conférence présente un intérêt particulier dans le contexte des récentes crises qu'a connues le secteur de l'alimentation (ESB, PCB, dioxine), affectant à la fois la santé et l'économie. Ces problèmes illustrent l'importance de la contribution de la science et de la technologie à la détection et la prévention de ces crises, ainsi que l'importance du soutien à la recherche.
La Commission européenne, le ministère britannique de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, et Beta technology ltd soutiennent la manifestation.Pour tout renseignement complémentaire concernant le programme, consulter les sites Web suivants:
URL: http://www.foodsafetyeurope.com(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
ou,
URL: http://cordis.europa.eu/life/src/event080701.htm(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Les personnes qui souhaitent assister à la conférence sont invitées à contacter les organisateurs via le site Web mentionné ci-dessus ou la Commission européenne:
Stéphane Hogan, Qualité de la vie, DG Recherche
Tél.: +32 2 296 2965
E-mail: stephane.hogan@ec.europa.eu
Michel Claessens, Unité Communication, DG Recherche
Tél.: +32 2 295 9971
E-mail: michel.claessens@ec.europa.eu