Neunte europäische Konferenz zur Ernährung in Rom
Auf der Konferenz kommen Wissenschaftler aus verschiedenen europäischen Regionen zusammen, insbesondere Wissenschaftler, die am Fünften Rahmenprogramm der EU beteiligt sind, sowie verschiedene Vertreter der europäischen Lebensmittelindustrie. Ziel ist es, die Beziehung zwischen Ernährung und Gesundheitsproblemen zu erörtern.
Insbesondere zielt die Konferenz darauf ab, die Möglichkeiten der Ernährung im öffentlichen Gesundheitswesen zu erörtern, Forschungsanforderungen zu bestimmen und Ernährungsmuster in Europa und deren Auswirkungen auf die Gesundheit und die Gesellschaft zu bewerten.
Die Konferenz wird im Namen der Federation of European Nutrition Societies (FENS) und der Italienischen Gesellschaft für Ernährung (SINU) in Zusammenarbeit mit der European Academy of Nutritional Sciences organisiert.Weitere Informationen sind auf folgender Website abrufbar:
http://www.fens2003.org(öffnet in neuem Fenster)