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Internationales Treffen zur Lebensmittelkonservierung der Zukunft

Am 20. November findet in Bordeaux (Frankreich) ein internationales Treffen zur Erörterung der zukünftigen Lebensmittelkonservierung mit dem Titel "Die Lebensmittelindustrie: zukünftige Konservierungsmethoden" statt.

Auf der Veranstaltung kommen Wissenschaftsexperten und akad...

20 November 2003 - 20 November 2003
Frankreich
Am 20. November findet in Bordeaux (Frankreich) ein internationales Treffen zur Erörterung der zukünftigen Lebensmittelkonservierung mit dem Titel "Die Lebensmittelindustrie: zukünftige Konservierungsmethoden" statt.

Auf der Veranstaltung kommen Wissenschaftsexperten und akademische Fachleute zusammen, um die Fortschritte auf dem Gebiet der innovativen nicht-thermischen Prozesse zur Dekontamination zu erörtern, wie z.B. gepulstes Licht, gepulste elektrische Felder und Hochdruck.

Das Treffen richtet sich an Vertreter der Wirtschaft, Komponentenlieferanten, Ingenieure, Wissenschaftler, Vertreter technischer Zentren und andere Akteure der Lebensmittelindustrie.Weitere Auskünfte erteilen:
Jérôme Papillon oder Laure Espalier
Tel.: +33-5-57-968-333
Fax: +33-5-56-372-248
E-mail: agir@quaternet.fr
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