Internationales Treffen zur Lebensmittelkonservierung der Zukunft
Auf der Veranstaltung kommen Wissenschaftsexperten und akademische Fachleute zusammen, um die Fortschritte auf dem Gebiet der innovativen nicht-thermischen Prozesse zur Dekontamination zu erörtern, wie z.B. gepulstes Licht, gepulste elektrische Felder und Hochdruck.
Das Treffen richtet sich an Vertreter der Wirtschaft, Komponentenlieferanten, Ingenieure, Wissenschaftler, Vertreter technischer Zentren und andere Akteure der Lebensmittelindustrie.Weitere Auskünfte erteilen:
Jérôme Papillon oder Laure Espalier
Tel.: +33-5-57-968-333
Fax: +33-5-56-372-248
E-mail: agir@quaternet.fr