Malta Polyphenols
La conferenza sarà suddivisa in tre parti: il 26 e 27 ottobre si terrà la terza conferenza internazionale sul tema "Polifenoli nell'alimentazione e nella salute: applicazioni nelle industrie alimentari, farmaceutiche e cosmetiche"; il 27 ottobre avrà luogo un simposio satellite su "Antiossidanti e polifenoli naturali: valorizzazione dei rifiuti ortofrutticoli"; inoltre, nelle due giornate è prevista una mostra dedicata agli ingredienti e ai polifenoli mediterranei antiossidanti.
L'iniziativa analizzerà l'uso dei polifenoli in campo sanitario, cosmetico e alimentare, facendo appello a chi opera con i polifenoli nel settore sanitario.Per ulteriori informazioni visitare:
http://www.isanh.com/polyphenols/(si apre in una nuova finestra)