Symposium zum Thema "Prevention of Weight (Re-)Gain" (Vorbeugung einer [erneuten] Gewichtszunahme), Amsterdam, Niederlande

Im Rahmen einer Veranstaltung im niederländischen Noordwijkerhout werden vom 4. bis 6. Mai die Ergebnisse und Erkenntnisse des von der EU finanzierten DIOGENES-Projekt vorgestellt.

Unter dem Titel "Prevention of Weight (Re-)Gain - Diet, Genetics, Behaviour, Screening and Novel Food Ingredients" (Vorbeugung einer [erneuten] Gewichtszunahme - Ernährung, Genetik, Verhalten, Screening und neuartige Lebensmittelzusätze) werden DIOGENES-Forscher und externe Fachleute folgende Schwerpunkte diskutieren:
- die relative Wirksamkeit verschiedener Ernährungsformen auf Gewichtszunahme, erneute Gewichtszunahme und Komorbidität;
- genetische Prädiktoren von Gewichtsschwankungen und Biomarker des Ernährungszustandes;
- epidemiologische Identifizierung grundlegender Ernährungsfaktoren, welche die Entstehung von Fettleibigkeit und das Risiko damit verbundener Krankheiten innerhalb Europas beeinflussen;
- eine neue Reihe psychologischer/verhaltenswissenschaftlicher Hilfsmittel zur Identifizierung von Prädiktoren für die (erneute) Gewichtszunahme;
- ein Screening-Instrument zur Ermittlung des Fettleibigkeitsrisikos und zur Beratung rund um verhaltensspezifische Aspekte;
- die Identifizierung neuartiger Systeme in Bezug auf Lebensmittelzusätze, die sättigend wirken und sich dennoch innerhalb des bevorzugten Geschmacksrahmens befinden.

Das Symposium findet im Rahmen des European Congress on Obesity (ECO 2009) statt.Weitere Informationen finden Sie unter:
http://www.diogenes-eu.org/ECO2009/Default.htm(öffnet in neuem Fenster)